2023年，在全球葡萄酒市场上，白葡萄酒和桃红葡萄酒的消费量已经占到了葡萄酒消费总量的一半以上，超过了红葡萄酒；其中，全球白葡萄酒的消费量在过去的20多年间增长了1...

大概是，错误的温度能把拉菲喝成“拉飞”那么重要吧。作为一个傲娇的小公举，葡萄酒从它还是个葡萄时便对周边环境过于挑剔，好不容易变成了酒，也要在被喝掉之前再任性一次！恰...

巿场罕见用单一 Petit Verdot 来酿造的葡萄酒款 Petit Verdot 中文译名小维多、小维铎、 味而多等， 起源于法国西南部吉伦特河，是波尔多法定葡...

Altesino 阿尔泰斯诺酒庄 Altesino 位于Montalcino 产区的最北端，占地约100公顷，葡萄园占50公顷，2002年被 Tenuta Capa...

一、起源 白诗南葡萄最早起源于法国卢瓦尔河谷（Loire Valley）的安茹（Anjou）地区。在公元845年，卢瓦尔河谷的修道院文档中就已经提及了白诗南葡萄，这...

在2020年全球最受瞩目的香槟品牌“The World’s Most Admired Champagne Brand”排行榜中，Charles Heidsieck仅...

葡萄品种个性繁多，有的高傲优雅，有些则以气质取胜，部分却难服侍，身价高昂。我待葡萄，就如对人一样，不论风格，我都会接触，不喜欢的，少些往来就算，能相处得来，便多多益...

安东尼世家（Marchesi Antinori）是世界第一葡萄酒世家，历经26 代家族传承，从事葡萄酒事业已经 1000 年。而他们家的天娜（Tignanello）...

Chateau Haut-Batailley（奥巴特利酒庄）位于法国波尔多（Bordeaux）波雅克（Pauillac）产区。1855年，该酒庄被评为梅多克（Med...

香港经常会受到台风吹袭，近年一而再再而三出现破坏力惊人的超强台风，严重影响民生及环境。纵使本港少农地，可是每次有特大台风来访，总会大大减少农作物收成，其他时间出现的...