格里洛(Grillo)葡萄品种介绍-葡萄酒背后的故事

格里洛(Grillo)葡萄相关

中文别名：

格雷罗、白萝瑟丝、格利洛

外文别名：

Ariddu, Riddu, Rossese Bianco

原产地：

意大利西西里岛（Sicilia）

种植区域：

意大利

格里洛(Grillo)地址在哪

典型香气：草本植物和花朵

起源：

格里洛（Grillo）是意大利西西里岛（Sicilia）的经典葡萄品种之一，但有关其记载在1873年才首次出现，可能是由于这种葡萄的历史确实较短。DNA分析显示，格里洛是卡塔拉托（Catarratto）和亚历山大麝香（Muscat of Alexandria）自然杂交出的后代。最近的DNA检测还发现，在意大利西北沿岸利古里亚大区（Liguria）的里奥马焦雷（Riomaggiore），种植的白萝瑟丝（Rossese Bianco）与格里洛是同一品种。

品种特性和生长条件：

格里洛生长力旺盛，产量高，冬季抗寒能力强。其成熟时间适中，易于感染白粉病。

格里洛种植区域

2000年，格里洛在意大利的总种植面积为1,808公顷，而到了2008年，仅是西西里岛的种植面积就达到了4,118公顷。19世纪末的葡萄根瘤蚜虫灾难侵害西西里岛后，人们广泛种植格里洛来替代其亲本卡塔拉托，后来，它又被其他产量更高的品种代替。现在，格里洛主要集中在西西里岛西北部的特拉帕尼省（Trapani），用于酿造著名的加强酒马沙拉酒（Marsala）。另外，它在阿格里真托省（Agrigento）、巴勒莫省（Palermo）、墨西拿省（Messina）、卡尔塔尼塞塔省（Caltanissetta）和锡拉库萨省（Siracusa）也有种植。

格里洛单一品种葡萄酒包括阿尔卡莫（Alcamo）、斯克拉法尼（Contea di Sclafani）、德利尼沃莱（Delia Nivolelli）、埃里切（Erice）、蒙雷阿莱（Monreale）和萨拉帕鲁塔（Salaparuta）等DOC法定产区葡萄酒，有时也被标为西西里岛葡萄酒（IGT Sicilia）。它还被用于孔泰萨恩泰利纳（Contessa Entellina）、马梅尔定米拉佐（Mamertino di Milazzo）和门菲（Menfi）等混酿葡萄酒中。

格里洛葡萄酒的特点为酒体饱满，略带草本植物或花朵的香气，但香气浓郁度通常不及尹卓莉亚（Inzolia）。