风土条件对葡萄酒的影响 葡萄酒

风土条件对葡萄酒的影响

香港经常会受到台风吹袭,近年一而再再而三出现破坏力惊人的超强台风,严重影响民生及环境。纵使本港少农地,可是每次有特大台风来访,总会大大减少农作物收成,其他时间出现的...
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水对葡萄酒酿造的重要性 葡萄酒

水对葡萄酒酿造的重要性

人类生存所需排行首位的并非食物,而是水分。我们身处今日的发达城市,水源似乎不缺,向海靠河望水塘好像只供观赏用,但站在农业如葡萄种植角度,“近水楼台”这话正是金句,因...
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