Domaine de La Janasse 加纳斯酒庄创立于 1967 年，酒庄历史虽然短短数十年，但凭着一己实力已挤身在教堡区列强之中。 来自 Rhone Vil...
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Sangiovese桑娇维塞葡萄品种解析
一、起源 桑娇维塞（Sangiovese）起源于意大利的托斯卡纳（Tuscany）地区，被认为是该地区最古老的红葡萄品种之一。桑娇维塞在意大利的种植历史悠久，并且广...
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Henri Rebourseau 勒布修酒庄热夫雷
Henri Rebourseau 酒庄是传统的勃艮第家族式精品酒庄，其先祖种植葡萄的历史可以追溯到1782年，现在由第七代 Louis de Surrel 掌管。酒...
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La Dame de Ferriere 菲利副牌酒购买建议
Les Remparts de Ferriere 是 Ferriere 菲利酒庄的副牌酒，酒庄位于法国波尔多的 Margaux 玛歌产区，亦是一家悠久历史的酒庄历史...
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Pol Roger 保罗杰香槟丘吉尔最爱
Champagne Pol Roger（保罗杰香槟）位于香槟产区的 Epernay（埃佩尔奈），创建于1849年，创始人是来自 A．y（艾镇）的香槟人 Pol Ro...
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Chateau Lafaurie Peyraguey 拉法里佩里格甜白
Chateau Lafaurie Peyrague 拉法里佩里格城堡是法国波尔多苏玳产区的酒庄之一，在 “1855 Classification of Sauter...
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Cos Labory 科斯拉百丽五级庄特色解析
Chateau Cos Labory 科斯拉百丽酒庄位于波尔多 Saint-Estephe 圣埃斯泰夫产区，毗邻二级庄 Chateau Cos d'Estourne...
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Leoville Barton 巴顿二级庄品鉴指南
Leoville Barton 巴顿城堡位于法国波尔多 Saint-Julien 圣朱利安产区的中心地带，是波尔多为数不多的由同一家族稳定掌管至今的酒庄之一。18世...
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Arneis：有White Barolo之称的复兴葡萄
Arneis 阿内斯主要种在意北的 Roero，在早期是酒王 Barolo 葡萄 Nebbiolo 的配角，当时会加入部分去柔化 Barolo，所以又有 Nebbi...
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深海陈酿葡萄酒的独特工艺
早前一连3天的WINE& SPIRIT酒展好快就过了，今年未能多花时间止堂长智识，只能花数少时极速试酒。行行下见到有人放咗个鱼缸出来，无错系真鱼缸。鱼就无啦，只见缸...
