Arneis 阿内斯主要种在意北的 Roero,在早期是酒王 Barolo 葡萄 Nebbiolo 的配角,当时会加入部分去柔化 Barolo,所以又有 Nebbiolo bianco、Barolo bianco、white Barolo 的称呼。更会种在 Nebbiolo 旁去以甜甜的香气吸引雀鸟,代替 Nebbiolo 被吃掉... 但随着 100% Nebbiolo Barolo 变成主流,难种的 Arneis 就很快被放弃,甚到差点绝种,去到 1970 年只有几位生产者如 Vietti 和 Bruno Giacosa 还有种植。幸好在 1980 年代重新流行成单一品种的白酒,而刚刚提到最早期的 2 间名庄亦是最成功的 Arneis 生产者。
相传是取自 Piemontese 皮埃蒙特语方言"小淘气" 的名字就是指其难种程度。Arneis 容易受到真菌性白粉病 powdery mildew 感染,采收时间也要很精确,因为在葡萄藤上成熟后酸度下降得很快,也很容易氧化,所以酿酒时要尽量避免和空气接触。
但在适当的处理下,intensity 虽不高但有复杂的白花、桃、柠檬香气。酸度不高,可在木桶陈熟造出更厚身 creamy 的风格,也有很少数的酒庄生产晚收的甜型 Arneis Passito,像 Pinot Grigio 或某些意大利白酒一样,是一种 subtle 得来 fine 的典型意大利白酒风格~
意大利占了 95% 的 Arneis 产量,而最重要的就是 Roero Arneis DOCG,产区规定至少以 95% Arneis 酿成,Langhe DOC (至少 85% Arneis) , Terre Alfieri DOCG (至少 85% Arneis)。在意大利外,美国、澳洲、新西兰都开始有少量种植。
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