花香型葡萄酒的特点 葡萄酒

花香型葡萄酒的特点

假如初入门人士选择参与国际认可葡萄酒课程来学习葡萄酒,除了开始接触一般的葡萄品种和产区外,最常做的练习一定是跟随课程设计的品酒模式尝酒。每个课程都有自己一套的品酒方...
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提升品酒能力的方法 葡萄酒

提升品酒能力的方法

学习葡萄酒最忌如瞎子摸象般的以偏概全,尤其在进行专业的品试,必须要抛开个人喜好和固有甚至是先入为主的印象,否则评论时会有偏见,导致结论偏颇。寻常消费者当然没有枷锁,...
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自然酒(Natural Wine)是什么 葡萄酒

自然酒(Natural Wine)是什么

自然酒,可以说是近些年来最火的葡萄酒类型了。从人均几千的米其林餐厅到遍地开花的Bistro小酒馆,都有自然酒的身影。好玩吸睛的酒标,加上果汁般奔放的香气与口感,不仅...
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