葡萄酒 Citran 西特兰上梅多克中级庄介绍 西特兰酒庄(Chateau Citran),历史记录可追溯至1235年,是波尔多巨古老的酒庄之一。要知道,酒庄有个百年历史就能称为古老了,就连拉菲也才6百年历史,论... 2025年04月06日 阅读 118 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 Ramonet 拉梦内夏山蒙哈榭酒神 Ramonet酒庄是布根地白葡萄酒界的扛把子,地位堪比红葡萄酒界的DRC。酒庄历经爷孙三代的家族传承,20年代至今,历史不算特别久,在爷爷Pierre Ramone... 2025年04月06日 阅读 153 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 香槟基础知识入门 众所周知,香槟(Champagne)是庆祝节日、烘托气氛的佳品。香槟丰富的气泡、淡淡的果糖甜味和活泼的酸度无不让人觉得清爽。 大多数人都很喜欢香槟,但是知道香槟是如... 2025年04月06日 阅读 146 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 Sandeman 斗篷先生波特酒品牌 Sandeman 斗篷先生/山地文酒庄位于葡萄牙的 Douro 杜罗河葡萄酒产区,是该产区酿造 Port 波特酒的精品酒庄之一,一个悠久的苏格兰家族。除此之外,酒庄... 2025年04月06日 阅读 127 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 Torbreck 托布雷巴罗萨名庄 Torbreck Vintners(托布雷酒庄)位于南澳大利亚的Barossa Valley(巴罗莎谷)产区,Barossa Valley 以Shiraz(西拉)闻... 2025年04月06日 阅读 145 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 Vieux Telegraphe 老电报教皇新堡庄园 老电报酒庄(Domaine du Vieux Telegraphe)位于法国罗纳河谷(Rhone Valley)的教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)... 2025年04月06日 阅读 114 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 Zinfandel仙粉黛与Primitivo关系解析 一、起源 仙粉黛葡萄品种的起源一直是一个备受争议的话题。尽管其确切的起源地尚未确定,但多数专家认为它可能源自克罗地亚的普拉瓦茨马里(Plavac Mali)葡萄品种... 2025年04月06日 阅读 128 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 GSM混酿再解析:南法经典组合 不是所有产区的葡萄酒酒标上都会标注葡萄品种名称,而有的酒标上即便标注了葡萄品种,你也要很有可能看不懂,比如GSM,你知道GSM是代表什么葡萄吗?。 顾名思义,GSM... 2025年04月06日 阅读 100 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 碧尚女爵二级庄介绍 Chataeu Pichon Longueville Comtesse de Lalande 碧尚女爵酒庄位于法国波尔多 Pauillac产区,在1855梅多克列级... 2025年04月06日 阅读 131 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 Didier Dagueneau 迪迪耶长相思之王 Didier Dagueneau 卢瓦尔河谷酿酒巨匠。这位头发蓬松、身材高大的酿酒巨匠用极致的细节管理、忠贞风土的虔诚、不畏打破传统的果敢,塑造了卢瓦尔河谷一代传奇... 2025年04月06日 阅读 113 views 发表评论 阅读全文