朗姆酒 波萨诺瓦鸡尾酒 Bossanova鸡尾酒配方_波萨诺瓦鸡尾酒怎么调 【中文名称】:波萨诺瓦 【英文名称】:Bossanova 【材 料】:白朗姆 酒 2份、加利安奴利口 酒 0.5份、杏仁白兰地0.5份、鲜榨苹果汁4份、青柠汁... 2025年04月07日 阅读 84 views 发表评论 阅读全文
威士忌 威士忌泥煤味(Peat)是什么? 提到威士忌,好多时候饮家都会提起泥煤重不重,研究泥煤是什么东西? 泥煤味的威士忌就像是正露丸或者消毒药水的感觉,未必个个都能接受,但偏偏有很多饮家,非常追捧泥煤味重... 2025年04月07日 阅读 130 views 发表评论 阅读全文
朗姆酒 朗姆酒原料与制作过程 Rum 冧酒比起许多酒类的制成方式,原料在准备上相对的简单。他不像是麦芽需要先发芽,也不用像龙舌兰和马铃薯那样先蒸煮。只要将原料与水搅和在一起加热,接着就可以等待发... 2025年04月07日 阅读 271 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 Domaine Thillardon 提拉东自然派酒庄 Thillardon兄弟 - Paul-Henri and Charles Thillardon 有留意开Beaujolais/Burgundy的酒友都可能听过好多... 2025年04月07日 阅读 93 views 发表评论 阅读全文
利口酒 宫寒梅:纯正宫城县地元清酒 宫寒梅的酒诞生于大正7年(1918年)。大约是在100年前。曾经是地主的创始人岩崎硕次郎,用当地的稻米酿成了更纯净美味的清酒—这便是现在事业的开端。硕次郎留下了“满... 2025年04月07日 阅读 141 views 发表评论 阅读全文
无酒精鸡尾酒 花雕酒配大闸蟹的正确喝法 黄酒,又称绍兴酒,是中国最古老的酒类之一。它以糯米、麦曲和鉴湖水为主要原料,经过独特的发酵工艺酿造而成。黄酒色泽金黄,口感醇厚,营养丰富,含有多种氨基酸、维生素和矿... 2025年04月07日 阅读 248 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 Chateau Haut-Bages Liberal 奥巴里奇五级庄评测 Chateau Haut-Bages Liberal (奥巴里奇城堡)是法国Bordeaux (波尔多)产区 Pauillac (波雅克村)的酒庄之一,1855年被... 2025年04月07日 阅读 146 views 发表评论 阅读全文
利口酒 味美思Vermouth加香葡萄酒介绍 VERMOUTH 味美思,是意大利文Vermouth的音译。它是以葡萄酒为酒基,用芳香植物的浸液调制而成的加香葡萄酒。它因特殊的植物芳香而“味美”,因“味美”而被人... 2025年04月07日 阅读 198 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 甜型葡萄酒推荐:液体甜点 人类天生嗜甜,甜酒(Sweet wine)带有甜味,喝得令人开心,所以甜酒从来对我们来说都有一份魔力,非普通干身酒能媲美。一般含有超过45g/l得余糖的酒,便属于甜... 2025年04月07日 阅读 126 views 发表评论 阅读全文
威士忌 波旁之雾鸡尾酒 Bourbon Mist鸡尾酒配方_波旁之雾鸡尾酒怎么调 【中文名称】:波旁之雾 【英文名称】:Bourbon Mist 【材 料】:波旁 威士忌 40毫升 【制 法】:在古典杯中放入大约半杯碎冰,再浇上 威士... 2025年04月07日 阅读 62 views 发表评论 阅读全文