在飞机上，出于职业习惯和爱好，我总是喜欢多试几样酒。这次在伦敦-马德里-纽约旅程当中，从温哥华至伦敦坐的是英航头等舱。英航头等舱的香槟，除了Laurent-Perrier之后，还有英国本土自己出产的Gusbourne气泡酒。话说英航的空乘喜欢称这些气泡酒做香槟，但实际上这些只能叫气泡酒不能叫香槟。
在飞机上，我跟空乘说，我已经试过你们的Laurent-Perrier了，我想试试你们英国自己出的气泡酒看怎么样。于是空乘就送上Gusbourne Limited Release Twenty Fifteen。之后空乘走过来，问我感觉如何？我有点抱歉地说，我这次有点感冒和咳嗽，味觉受到了一定的影响。不过Gusbourne喝上去很清新，比Laurent-Perrier简单一些，在机舱里我反而更喜欢这种简单型的香槟。空乘说，他也留意到我有一点感冒，看得出你对酒很有兴趣，英国自己出的气泡酒就是走意大利Prosecco这种简单清新型的。。。
最后空乘拿出一枝没有开过的气泡酒，说送你一枝，希望你在伦敦可以有机会好好试一下这枝英国的气泡酒。我吃了一惊，问你肯定吗？空乘说没有关系的，反正这班航班也有点安静（原话是pretty quiet，估计是没有多少人会点英国的气泡酒，都是冲着Laurent-Perrier去喝的），于是就却之不恭了。
结果这枝香槟一直都没有舍得开，毕竟是别人送的，总是要认认真真的试一次酒才行，于是就有了这篇品酒笔记。
这枝是一种简单的果香型气泡酒，没有木桶香等复杂的香味。虽然号称也是用传统工艺酿造出来的香槟，但是气泡略显大，没有冉冉上升的那种优雅气泡的感觉。
喝到嘴里，有一些Green Apple，酸柑的味道，而且略有一点苦涩的味道，高酸。留香时间只属于OK。90分
这枝英国气泡酒的价钱大约是80加元左右。
结语
实话实说，这枝酒在飞机上喝时感觉会更好一些。之前已经说过了，在飞行中，反而是这些简单清爽型的香槟比较讨好。考虑到这枝酒的价钱实在上是偏贵的，只能给个90分了。
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