葡萄酒 Ornellaia 奥纳雅超级托斯卡纳名庄 在意大利酒爱好者心中有四个大“雅”处于神坛地位,Sassicaia西施佳雅、Solaia索拉雅、Ornellaia奥纳雅、Gaja佳雅。而这著名的四大雅中的三雅,背... 2025年04月11日 阅读 236 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 Muscadet Sur lie慕斯卡德酒泥陈酿工艺 Muscadet(慕斯卡德)白葡萄酒因其葡萄品种而得名。这种葡萄在17世纪由荷兰商人从勃艮第引进,故此也称Melon de Bourgogne(勃艮第香瓜)。因为这... 2025年04月11日 阅读 209 views 发表评论 阅读全文
利口酒 杜氏(Toji):清酒酿造的灵魂人物 在日本酿造清酒的酒厂又被称为“酒藏”,而在其中工作的人被称为“藏人”,藏人中地位最高的人被称为“杜氏”。而酒藏的老板则被称为“藏元”。“杜氏”并不是自封而来的,在以... 2025年04月11日 阅读 255 views 发表评论 阅读全文
伏特加 鹦鹉头宾治鸡尾酒 Parrots Head Punch鸡尾酒配方_鹦鹉头宾治鸡尾酒怎么调 【中文名称】:鹦鹉头宾治 【英文名称】:Parrot's Head Punch 【材 料】:伏特加1.5份、西番莲利口 酒 1份、西瓜汁2份、曼越橘汁1份、红... 2025年04月11日 阅读 198 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 Chateau Ausone 欧颂酒庄圣爱美浓特级庄 Chateau Ausone(欧颂酒庄)位于法国波尔多右岸的 Saint-Emilion 产区,是产区内仅有的4座 Saint-Emilion Premier Gr... 2025年04月11日 阅读 211 views 发表评论 阅读全文
利口酒 李子菲兹鸡尾酒 Plum Fizz鸡尾酒配方_李子菲兹鸡尾酒怎么调 【中文名称】:李子菲兹 【英文名称】:Plum Fizz 【材 料】:史利莫兹李子 酒 60毫升、莱姆汁15毫升、糖浆1茶匙、苏大、李子切片 【制 法】... 2025年04月11日 阅读 197 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 Glera歌蕾拉:普罗塞克起泡酒原料 Glera(歌蕾拉)也被称为 Prosecco(普罗塞克),是一种白色葡萄品种,最著名的是酿造 Prosecco 起泡葡萄酒。 早在18世纪晚期,意大利北部 Ven... 2025年04月11日 阅读 154 views 发表评论 阅读全文
白兰地 人头马干邑系列介绍 Remy Martin 人头马,原身人头马酒庄,由创始人Remy Martin于1724年在法国干邑地区创建,主要经营葡萄种植和白兰地酿造,是全球四大白兰地酒公司中... 2025年04月11日 阅读 470 views 发表评论 阅读全文
利口酒 序曲菲兹鸡尾酒 Prelude Fizz鸡尾酒配方_序曲菲兹鸡尾酒怎么调 【中文名称】:序曲菲兹 【英文名称】:Prelude Fizz 【材 料】:金巴利苦 酒 30毫升、乳酸饮料20毫升、柠檬汁10毫升、苏打水适量 【制 ... 2025年04月11日 阅读 170 views 发表评论 阅读全文
白兰地 美好生活鸡尾酒 Quell Vie鸡尾酒配方_美好生活鸡尾酒怎么调 【中文名称】:美好生活 【英文名称】:Quell Vie 【材 料】:白兰地45毫升、荷兰金 酒 15毫升 【制 法】:将材料倒入调酒杯中调和均匀后注入... 2025年04月11日 阅读 209 views 发表评论 阅读全文