餐后酒格拉巴简介 白兰地

餐后酒格拉巴简介

格拉巴酒(Grappa),一种意大利白兰地,由酿葡萄酒的皮渣蒸馏而来,故而又名“果渣白兰地”)不再是老样子了--这是安东内拉-诺尼诺的说法。诺尼诺家族自打1897年...
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法国干邑小城风情(三) 白兰地

法国干邑小城风情(三)

据说后来达芬奇是死在弗朗索瓦一世的怀中,这一场景被后世的艺术家一再描绘,让法国人不胜唏嘘之外,也不胜骄傲。正是这位国王把意大利文艺复兴的思潮引入法兰西,从此法国在艺...
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风土条件对葡萄酒的影响 葡萄酒

风土条件对葡萄酒的影响

香港经常会受到台风吹袭,近年一而再再而三出现破坏力惊人的超强台风,严重影响民生及环境。纵使本港少农地,可是每次有特大台风来访,总会大大减少农作物收成,其他时间出现的...
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