作为继苏威之后的另一片“新大陆”，相比于苏格兰威士忌，美国威士忌会使用玉米、小麦、黑麦，以及不同的酵母，从而制出与苏威大相径庭的“美式”风味，而这其中，辛辣香甜的波...

讲到威士忌直觉就是欧美的天下，日本品牌占一些些，从没想到台湾会有本土的威士忌，甚至做出品牌、连连获奖，成为全球烈酒市场上的明星。 以我们熟悉的标准来看，苏格兰干燥寒...

向来，流行的就是正确的，市场决定一切。威士忌分为纯麦威士忌和调和威士忌，我们常见的威士忌都不是纯麦的，如芝华士、杰克丹尼、黑方都是调和型威士忌。对于威士忌而言， 高...