优质白兰地原料与蒸馏工艺 白兰地

优质白兰地原料与蒸馏工艺

白兰地是以葡萄为原料的蒸馏酒,其独特幽雅的香气来源于三大方面:一是葡萄原料品种香,二是蒸馏香,三是陈酿香。由此看来传统工艺的白兰地质量主要取决于葡萄品种、蒸馏设备和...
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Grand Cru级别的酒一定好吗? 葡萄酒

Grand Cru级别的酒一定好吗?

有人说,人到30岁以后,别人就可以通过相貌,来了解她/他的性格,即相由心生。 我觉得这句话,还是比较有道理的。 人到了一定年纪,就会把所有的内容写在脸上。内心,是从...
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法国干邑小城风情(二) 白兰地

法国干邑小城风情(二)

有意思的是,随着白兰地储藏的年份日渐日久,其在橡木桶中挥发掉的酒精也越来越多,行内人士就将其酒窖命名为“天堂”,而在陈化过程中透过桶壁蒸发掉的酒精则被称为 “仙女飞...
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世界10大啤酒品牌排名 啤酒

世界10大啤酒品牌排名

1、 GUINNESS 大脚大麦啤酒浓度为23P/1.092原麦汁浓度,酒精度10.6%,它是用二棱大麦麦芽和焦糖麦芽酿造的,并用纳吉特酒花来滋杀口,用百年酒花和卡...
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