白兰地 法国干邑小城白兰地文化 法国有句谚语:“男孩喝红酒,男人喝波特,要想当英雄,就喝白兰地。”法国现代史上最重要的人物戴高乐将军,在担任法国总统期间从不允许英国威士忌出现在爱丽舍宫的餐桌上,他... 2025年04月15日 阅读 193 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 全球最大葡萄酒产国揭晓 大家出去试酒时,应该都会成日听到 : 法国是世界最大的葡萄酒国家、澳洲是新世界中最大产酒国、美国葡萄酒是世界平均价最贵葡萄酒……这些资讯是真是假? 😜 好彩,我地仲... 2025年04月15日 阅读 175 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 主教鸡尾酒 Bishop配方_主教鸡尾酒怎么调 【中文名称】:主教 【英文名称】:Bishop 【材 料】:橙汁60毫升、柠檬汁45毫升、砂糖1茶匙、布尔戈涅葡萄 酒 (红)适量 【制 法】:将前3种... 2025年04月15日 阅读 182 views 发表评论 阅读全文
利口酒 斗瓶取/斗瓶采/斗瓶囲:高级清酒选购指南 很多人在喝日本清酒时可能都听说过“斗瓶取り(とびんどり)”/ “斗瓶采り(とびんどり)”/ “斗瓶囲(とびんかこい)”这个词,或者在瓶身的标签上有看过,这此词的含义... 2025年04月15日 阅读 252 views 发表评论 阅读全文
利口酒 酿造酒精在清酒中的作用解析 喜欢日本酒的人应该都知道日本酒中有“添加酿造酒精”(本酿造系) 及“不添加酿造酒精”(纯米系) 的两种类型。 而如果是对于日本酒没有兴趣的人,想必有些人对于添加酒精... 2025年04月15日 阅读 187 views 发表评论 阅读全文
利口酒 夏日鸡尾酒推荐 蒸馏酒因其本身的酒精度数比较高,按中国人的饮酒习惯,经常都是一口干下去,如果是这样不仅无法真正体会到酒的好坏,在夏天还会有火上浇油般的灼热。所以建议你可以先选择喜欢... 2025年04月15日 阅读 180 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 Klein Constantia 克莱坦亚南非甜酒 在哥伦布发现新大陆之后,开启了南非的葡萄酒发展历史,最早在开普敦种植一般的红白葡萄酒,酿照一般的葡萄酒,一直到了1685 年南非有一位政府工作者 Mr. Simon... 2025年04月15日 阅读 209 views 发表评论 阅读全文
白兰地 菲比雪鸡尾酒 Phoebe Snow鸡尾酒配方_菲比雪鸡尾酒怎么调 【中文名称】:菲比雪 【英文名称】:Phoebe Snow 【材 料】:白兰地30毫升、杜本内30毫升、潘诺1大滴 【制 法】:将材料倒入摇 酒 器中摇... 2025年04月15日 阅读 162 views 发表评论 阅读全文
啤酒 非洲啤酒巡礼(1) 非洲 传统的非洲啤 酒 使用陶罐酿造,利用野生酵母发酵。这些酒混浊而香甜,碳化程度低,营养成分和维生素G-量高,不但是一种饮料,也是一种食品。因为这片大陆上多数地区... 2025年04月15日 阅读 228 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 Pinot Gris灰皮诺葡萄品种介绍 一、起源 灰皮诺(Pinot Gris)葡萄品种起源于法国的勃艮第(Burgundy)产区,是黑皮诺(Pinot Noir)基因突变的结果。灰皮诺的葡萄皮呈现出灰紫... 2025年04月15日 阅读 329 views 发表评论 阅读全文