Chateau Pedesclaux 百德诗歌酒庄是法国波尔多四大名村 Pauillac 波雅克村的酒庄之一，在1855年梅多克评级中被列为五级酒庄。 Pedesc...

坊间常说Life is too short to drink bad wines，意即“生命光阴太短，不喝劣酒以免浪费时间”。对此我同意需要珍惜宝贵时光，我也不想喝...

Bernard Magrez 贝尔纳马格雷这位年近 90 岁的法国波尔多人，看起来比很多中年人还要精神，就是现今葡萄酒巨头/酒业大亨，是法国十大葡萄酒庄主之一。也是...

Chateau Carbonnieux（卡本尼尔堡）是位于 Graves 产区的 Crus Classés de Graves，1953年，波尔多 Graves 产...

最初的葡萄酒并不是在漂亮的酒桶或光泽的不锈钢中酿成，而是在一个被称为“Amphora”的陶罐黏土容器中发酵和陈熟。这样的酿造熟成并不是什么新鲜事物，早在6000年前...

Opus One 作品一号，许多人就会惊叹“美国招牌”。的确，许多葡萄酒大国都有自己的招牌主打，比如，法国 Petrus 柏图斯与 Romanee-Conti 罗曼...

Rietsch 家族早在 17 世纪已经在 Alsace 的 Mittelbergheim 确立，一开始从事兴葡萄有关的贸易，慢慢转型为农业主导，最后在 1970 ...

赤霞珠（Cabernet Sauvignon）可说是众多红葡萄品种中，名气最盛的一个。赤霞珠在餐厅酒吧中的酒单的曝光率非常高，就算是对葡萄酒认识不深的朋友，都认得赤...

Chateau Leoville Barton 位于法国波尔多   Saint-Julien产 区的中心地带，在1855分级中被评为二级庄，与   Chateau ...

【中文名称】：极品生活 【英文名称】：High — Life Cocktail 【材    料】：伏特加2/3，白柑香 酒 1/6，菠萝汁1/6，蛋清1个量 【制 ...