尽管 Annabel Meikle 认为威士忌像食物般并无性别之分，但这个读艺术出身的美女酿酒师仍笑着承认，在以男性为主导的威士忌酿造王国里，女子是凤毛麟角。“女性...

【中文名称】：轰炸机B52 【英文名称】：B52 【材    料】：咖啡 酒 1/3、爱尔兰百利甜 酒 1/3、橙皮白兰地（金万力）1/3 【制    法】：在利口...

如果说威士忌是酒中的优雅绅士，那么单一麦芽威士忌在优雅间又增添了一份桀骜不驯与特立独行。了解单麦威士忌的过程，不仅是对品质与风味的探究，同样是自身品味的一次升华。 ...

蒸馏作为威士忌制作其中一个环节，会对威士忌的风味产生细微但重要的影响，如蒸馏时间、使用的蒸馏器、蒸馏次数等等。蒸馏器的形状决定了酒厂的风格。所以关于蒸馏器，里面有很...

日本松井酒造创立于 1910 年于日本鸟取县，至今已有一百多年的历史，起初是由制作烧酒起家，是鸟取县现存最古老的酿酒厂。本来只是生产烧酒、日本酒及清酒为主的酒造。直...

始创于1827年的著名苏格兰 威士忌 品牌百龄坛，由乔治•百龄坛 (George Ballantine) 先生在苏格兰首府爱丁堡酿造出的第一瓶佳酿揭开了该品牌辉煌荣...

宫城峡（Miyagikyo）位于日本东北地区（Tohoku Region）宫城县（Miyagi Prefecture）的首府仙台市（Sendai）附近，由日本著名威...

Aultmore（雅墨）位于英国苏格兰（Scotland）斯佩塞（Speyside）产区的基思郡（Keith），现为著名烈酒商 Bacardi（百加得）的子公司 J...

爱尔兰威士忌在全球市场迅速增长，其发展速度远远超过龙舌兰、伏特加等酒种。近几年来，其销量增长速度一直保持在 16% — 19% 。 顺滑感与可调和性 全球最著名的爱...

波兰顿威士忌诞生在美国波本之乡——Bluegrass State，和很多美国波本品牌一样，它也是大财主家的孩子，由Kentucky的Buffalo Trace Di...