鸡尾 酒 最初是一种量少而性烈的冰镇混合饮料，后来不断发展变化，到现在它的范围己变得广多了。到目前为止，各种类型的鸡尾酒已有两千多种，达30个类别之多。一般来说，将...

【中文名称】：蓝色湖泊 【英文名称】：Blue Lagoon 【材    料】：蓝香橙 酒 30毫升、七喜汽水适量 【制    法】：将 酒 倒入杯中（不加冰块），...

清酒的灵魂——酒米，有很多种类。目前，已经有上百种酒造好适米，而且新米种也不断涌现。 1、比普通大米颗粒大、饱满 表面容易碾磨。容易降低精米步合。要达到二割三分（精...

【中文名称】：红粉佳人 【英文名称】：Pink Lady Cocktail 【材    料】：辛辣金酒1盎司，蛋清1个，石榴糖浆1/4盎司，君度1/4盎司，柠檬汁1...

【中文名称】：天使之吻 【英文名称】：Angel’s Kiss 【材    料】：可可甜 酒 4/5，鲜奶油1/5，樱桃1个 【制    法】：①将可可甜酒倒入利口...

【中文名称】： 伏特加 瑞基 【英文名称】：Vodka Rickey 【材    料】： 伏特加 45毫升、柳橙1/2、苏打水适量 【制    法】：在杯子上方拧挤...

大家对传统的四种基本味道：甜、酸、苦、咸都应该非常熟悉。这四味以外的涩味、辣味等不属于味觉，涩味是口舌表面收缩的触觉，辣味是疼痛的感觉。但对日本人说，还有一味，叫“...

【中文名称】：雪中萨罗诺 【英文名称】：Snow Saronno 【材      料】：安摩拉多杏仁酒25毫升、鲜奶油5毫升 【制      法】：将杏仁利口酒注入...

【中文名称】：火凤凰 【英文名称】：Phoenix 【材    料】：伏特加20毫升、阿里哉鸡蛋果利口 酒 25毫升、葡萄柚汁15毫升、石榴糖浆1茶匙 【制    ...

近年，三粒米清酒大红大紫，就算平时无乜饮开清酒也有可能有听过。其走红的原因除了那香甜果感美味十足外、其瓶身简约酒标以米作为设计图案也令人非常印象深刻，充满设计感。这...