Chateau Marquis d'Alesme Becker(碧加侯爵酒庄)是法国波尔多Margaux产区的顶级酒庄,在1855年分级中,酒庄被评为了三级酒庄。
据记载,Chateau Marquis d'Alesme Becker由 Francois d'Alesme 创建于1585年,1616年开始开垦葡萄园,具有非常悠久的历史。18世纪,Francois d'Alesme的后人——波尔多贵族 Marquis d'Alesme 接手酒庄,他热爱东方文化,认为美酒源于艺术,在他的精心打造下,Chateau Marquis d'Alesme Becker 的成名之路开启。1810年, Jean Bekker-Terrlink 入主酒庄,他对中国文化十分着迷,这也对酒庄的文化氛围产生了显著的影响,如今酒庄的许多装饰设计及花园景观都可觅得东方元素。Jean Bekker-Terrlink 还将自己名字中间的“Bekker”衍生为“Becker”加入到了原酒庄名中,并一直沿用至今。1853年, Sznajderski 家族入酒庄,两年后,酒庄获评1855三级庄。
在之后的150余年里,酒庄几经易主,其中包括 Chateau Lascombes 的拥有者 Jean-Jules Theophile Chaix-d'Est- Ange 和英国 WH Chaplin & Co. Ltd.。可想而知酒庄的表现也相当不理想,变成乏人问津被市场遗忘的酒庄。一位资金雄厚的Hubert Perrado先生在2006年买下本酒庄,却在不久之后不幸在一场滑雪意外中过世,而由他的女儿Nathalie Perrodo接管,让本酒庄有一个浴火重生般的新开始。2010年起展开酒庄全面更新的计划:葡萄园经过重新规划,调整了种植葡萄品种的比例,高达4成的葡萄树重种;建造新的酒窖、引进新的酿酒设备,并聘请世界知名的Michel Rolland 来当顾问。酒庄的新建筑在2015年落成,由于Nathalie Perrodo有一半的中国血统(她的母亲是香港人),因此酒窖里采用了许多中国元素的设计,独特而崭新的酒窖建筑被赞赏推崇是现在Margaux区最值得参观的酒庄;而为了让消费者更容易记住酒庄的名字,酒庄又更名为简洁的Marquis d’Alesme (酒瓶前标已经改为Marquis d’Alesme,但是背标却还标示为Marquis d’Alesme Becker)。
目前,酒庄的葡萄园面积为15公顷,坐落在靠近 Gironde 坡度适宜的斜坡上,园内的每一个角落都能沐浴到充足的阳光。园内土壤类型多样,包括砾石硅土、泥灰质硅土、黏土和石灰岩等,酒庄可以因地制宜,种植多样的葡萄品种。目前酒庄的葡萄园中种植著63% Cabernet Sauvignon、30% Merlot、5% Petit Verdot和2% Cabernet Franc,葡萄树的平均树龄为40年,种植密度为10,000株/公顷。此外,酒庄与法国农业科学研究院(INRA)的研究员及葡萄藤培育者合作,甄选最适合酒庄葡萄园的植株,并推行有机种植及生物动力法,以收获能够真实表达风土的优质酿酒葡萄。
在酿酒方面,葡萄经人工采摘后会在葡萄酒及酿酒车间内经过两道严格筛选,只有优质的葡萄才能进入酿造环节。酒庄的酿酒团队采用重力自流法传运葡萄果实及酒液,以最柔和的方式酿造葡萄酒。酒精发酵后,酒液还会在橡木桶中进行苹果酸-乳酸发酵(Malolactic Fermentation),以使酸度更为柔和,最后在新桶比例为65%的橡木桶中陈酿约16个月。
Chateau Marquis d'Alesme Becker出品的葡萄酒往往带有芬芳的果香和花香,口感高雅细腻,兼具力量与优雅感,单宁精细,忠实地传达出当地的独特风土,也屡次收获知名酒评人士及酒评杂志90分以上的高分好评。此外,《酒窖情报》(The Wine Cellar Insider)的主编 Jeff Leve 在品鉴完酒庄2018年份期酒后,表示“Chateau Marquis d'Alesme Becker 是Margaux产区进步最明显的酒庄之一”。
Chateau Marquis d'Alesme Becker 碧加侯爵酒庄
往往带有芬芳花果香、口感高雅细腻兼具力量与优雅感,单宁精细忠实地传达出当地风土。
⭐1855波尔多评级列级酒庄第三级酒庄 (Third Growths Grand Cru Classes)
⭐波尔多飞跃进步玛歌三级庄,难得保持超高性价比
⭐大师级飞行酿酒师 Michel Rolland 加持
⭐2016年全面有机种植同实验生物动力法
往往带有芬芳花果香、口感高雅细腻兼具力量与优雅感,单宁精细忠实地传达出当地风土。
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