阿巴雷洛(Albarello)葡萄品种介绍-葡萄酒背后的故事

阿巴雷洛(Albarello)葡萄相关

中文别名：

阿尔巴雷洛

原产地：

西班牙

种植区域：

西班牙、美国

阿巴雷洛(Albarello)地址在哪

典型香气：桂花、雪松和柏树

起源：

阿巴雷洛（Albarello）是生长在西班牙西北部加利西亚自治区（Galicia）的白葡萄品种。该品种的历史十分悠久，但却非常罕见，目前只在加利西亚的乌利亚河畔（Riber del Ulla）有少量种植。

品种特征和生长环境：

西班牙加利西亚地区多山，受大西洋影响，降雨量大且十分凉爽，这种气候为阿巴雷洛的生长提供了绝佳的条件。这种气候下生长的阿巴雷洛所酿造的葡萄酒香气迷人，酸度爽脆，口感活泼而清新。

阿巴雷洛种植区域

阿巴雷洛主要种植在西班牙的西北部。受19世纪的根瘤蚜病害的影响，该品种的种植面积大幅度减少，现在仅在加利西亚的乌利亚河畔有少量种植。这里所酿造的阿巴雷诺葡萄酒装瓶较早，因此有时酒液中的残糖会在瓶中继续发酵，而发酵过程中产生的二氧化碳则会被封闭在瓶中，从而使得葡萄酒带有起泡酒的口感，这种酒被称为“Petillance”。但这种葡萄酒中的气泡很柔和，只有入口后才能感受到，因此没有被划分为起泡酒。

在意大利的北部和西班牙的加利西亚，阿巴雷洛通常都是与其他白葡萄品种混酿。值得注意的是，在美国，有一种名为“Albarello”的葡萄酒，这种葡萄酒是采用多种红葡萄混酿而成的，与阿巴雷洛葡萄品种本身并没有联系。