海岛环境常带给岛屿威士忌明显的烟熏泥煤及海风气味，但又因每个岛屿的纬度不同，所以又呈现了不同的风格。斯凯岛位于苏格兰西北方，理应没有艾雷岛如此浓烈的烟熏风味，但岛上...
威士忌
威士忌
葡萄酒
葡萄酒塞的种类与特点
早在约在公元前5世纪时，希腊人就开始使用木塞塞住葡萄酒壶，之后由于随着罗马帝国灭亡，使得这个做法一度沉寂，不过到了约17世纪之后，人们才又开始使用天然软木塞为葡萄酒...
啤酒
蓝色啤酒鸡尾酒 Blue Beer鸡尾酒配方_蓝色啤酒鸡尾酒怎么调
【中文名称】：蓝色啤酒 【英文名称】：Blue Beer 【材 料】：啤酒180毫升、黑樱桃酒30毫升、蓝柑桂酒（蓝香橙酒）20毫升 【制 法】...
龙舌兰
墨西哥龙舌兰酒国际市场拓展
墨西哥龙舌兰酒在继续扩大在美国等传统市场的份额的同时,将目光投向中国等市场,以推动 龙舌兰 酒的出口。 去年墨西哥 龙舌兰 酒的生产和出口都取得了丰收，2006年墨...
葡萄酒
Chateau Doisy Daene 多西戴恩酒庄巴萨克甜白
Chateau Doisy Daene 多西戴恩酒庄位于法国波尔多的 Barsac 巴萨克产区，其出品的白葡萄酒在波尔多可谓首屈一指，被路易十四以一句 “酒中之王，...
金酒
杜本内调配鸡尾酒配方_杜本内调配鸡尾酒怎么调
【中文名称】：调 酒 师 【英文名称】：Bartender 【材 料】：干金酒15毫升、干味美思15毫升、雪利酒15毫升、杜本内15毫升、金万利1大滴 【制 法】：...
朗姆酒
鲨鱼牙齿1号鸡尾酒 Shark’s Tooth No.1配方_鲨鱼牙齿1号鸡尾酒怎么调
【中文名称】：鲨鱼牙齿1号 【英文名称】：Shark’s Tooth No.1 【材 料】：金色朗姆 酒 40毫升、石榴糖浆1大滴、糖浆少许、苏打水适量、柳橙...
葡萄酒
Michele Chiarlo 佳乐皮埃蒙特之光酒庄
意大利著名酒商 Michele Chiarlo，同时为以其自身名字命名的酒庄Michele Chiarlo winery庄主，于2023年11月18号逝世，终年88...
利口酒
龟泉：高知县No.1酒造的独特酵母
龟泉酒造创立于1897年，最初名为“麓酒店”。位于日本的高知县土佐市，由11名喜爱日本酒的有志之士聚集到一起，自江户时代的参勤交代 (轮流晋谒制，一种轮流到幕府供职...
葡萄酒
Grechetto葡萄品种特点全解析
大家好，我是一种好像出生于希腊的葡萄品种（年代太久远了，我已经不太记得我的出生地了），英文名叫Grechetto，中文名叫格莱切多，成名于意大利的白葡萄品种。大概在...
