马天尼酒历史文化 利口酒

马天尼酒历史文化

色彩马天尼 在众多鸡尾 酒 中,马天尼是现今进化蜕变快和走在流行尖端的一种鸡尾酒,它是一种酒而不是一款酒,是因为马天尼已经成为一种广泛的概念。不单是杯子,而是以无色...
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开胃酒选择指南(1)(图) 利口酒

开胃酒选择指南(1)(图)

几十年来,法国一直是全世界喝最多波特酒(Port)的国家,而且,不同于英国人在餐后用波特配甜点和奶酪,法国人的习惯却是在餐前喝带着甜味的波特酒,或甚至用蜜思嘉(Mu...
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浊酒历史与风味 利口酒

浊酒历史与风味

浊酒,并不是日本独有的名词,不同口味的米制酒、只要外观混浊便可以称为浊酒,并不一定专指日本酒。其实浊酒正正是清酒的前身,是最早期酒的形态。当年的《三国演义》中,便有...
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