金酒 金酒怎么喝?说一说那些适合纯饮的金酒! 金酒适合纯饮么?这个问题的答案是肯定。其实这个问题在老酒鬼面前基本上是一句废话,甚至会招来白眼。就如同烹饪一般,好的食材向来不需要过多调料,因为那样只会喧宾夺主。 ... 2018年11月27日 阅读 24,095 views 发表评论 阅读全文
葡萄酒 葡萄酒的灵魂——葡萄品种之赤霞珠 葡萄酒七分靠原料,三分靠工艺,而葡萄正是其灵魂所在。今天要讲的葡萄品种应该是大部分人都喝过,或者说听过的葡萄:赤霞珠。 赤霞珠(Cabernet Sauvignon... 2017年10月13日 阅读 4,848 views 发表评论 阅读全文
利口酒 北欧神话里的酒鬼——诸神之王奥丁 上期说完山海经里面的酒鬼狌狌,这期我们来说说北欧神话体系中的酒鬼奥丁。 没错,就是大家理解的那个奥丁,北欧神话里面的那个,北欧阿斯神族的至高神,被视作诸神之王,也是... 2017年09月18日 阅读 10,201 views 发表评论 阅读全文
利口酒 桃红酒(Frosé)简易配方及做法介绍 有这么一句带有蛮多偏见色彩的酒的介绍:桃红酒就该是少女心妹子喝的,威士忌等于城府很深的老男人,爱喝啤酒的多半大腹便便,而喝拉菲的都是人傻钱多的土豪。 关于桃红酒,就... 2017年09月13日 阅读 6,352 views 发表评论 阅读全文
威士忌 什么是嗨棒(HighBall)?嗨棒做法简介 嗨棒这个名字来自于英文highball的音译。在嗨棒的起源地英国和其他欧美国家,嗨棒泛指碳酸饮料与酒类混合的鸡尾酒。而在嗨棒真正发扬光大的日本,嗨棒则特指苏打水与威... 2017年09月12日 阅读 287,493 views 发表评论 阅读全文
无酒精鸡尾酒 山海经里的酒鬼——狌狌 这篇文章跟酒扯不上太多的关系,一定要硬扯就是他是讲酒的周边(神奇的说法→_→,啧啧啧):酒鬼。酒鬼这种东西嘛,包括但不限于人类。今天这个系列的第一位就是山海经里面有... 2017年09月07日 阅读 10,544 views 发表评论 阅读全文
龙舌兰 玫瑰玛格丽特(Rosé Margarita)鸡尾酒配方及简介 玫瑰玛格丽特(Rosé Margarita)这款鸡尾酒可以说是色味香俱全的一款鸡尾酒。在我看来她是一款令人愉悦的鸡尾酒,如果生活让你感到不愉快,那我想玫瑰玛格丽特(... 2017年09月04日 阅读 5,807 views 发表评论 阅读全文
伏特加 伏特加排行榜(20款热销伏特加品牌) 伏特加,没有威士忌、白兰地的芬芳醇厚,没有龙舌兰的异域风情,没有朗姆的甘甜,也没有金酒的清新香味,就连喝惯了白酒的国人,都会觉得伏特加寡淡无味。 不过,无招胜有招,... 2017年09月01日 阅读 22,240 views 发表评论 阅读全文
啤酒 澳大利亚葡萄酒酒标简介 澳大利亚葡萄酒跟别的国家类似,主要看产区和酒庄,本文简单介绍购买澳大利亚葡萄酒时可以参考的一些产区和酒庄。 产区:阿得莱德山(Adelaide Hill)、巴罗萨谷... 2017年08月31日 阅读 3,718 views 发表评论 阅读全文
啤酒 西班牙葡萄酒酒标简介 西班牙葡萄酒酒标上同样其国家特色的标志,想更好地挑选合适的葡萄酒,当然葡萄酒酒标不能错过。 葡萄酒等级:自 2011 年起,根据欧盟的标准,如下图所示,西班牙的 D... 2017年08月30日 阅读 3,534 views 发表评论 阅读全文