长狗酒庄（Long Dog Winery）位于加拿大著名的葡萄酒产区安大略省爱德华王子郡（Prince Edward County）。现在的庄主是詹姆斯•拉赫蒂（J...

艾伯如酒庄（AbreuVineyard）位于美国加利福尼亚州纳帕谷（NapaValley）产区，是该产区内一座精品式酒庄。艾伯如的庄主大卫·艾伯如（DavidAbr...

雷斯特里酒庄葡萄相关酒庄拥有者：埃斯特尔·罗曼格（Estelle Roumage）和让·路易斯（Jean-Louis Roumage）所在产区：波尔多酒庄等级：年产...

福地酒园（Feudi di San Gregorio）被誉为意大利卡帕尼亚产区最令人振奋、最富有活力的酒庄之一。这座酒庄一直把工作重心放在不断改革创新，不断提升质量...

杜鲁安酒庄（Domaine Drouhin）和勃艮第的著名酒庄——约瑟夫•杜鲁安酒庄（Josephe Drouhin）由同一个家族经营。1987年，约瑟夫•杜鲁安酒...

宝丽嘉酒庄是法国波尔多梅多克（Medoc）产区的酒庄之一，1932年，宝丽嘉酒庄被评为中级酒庄（Cru Bourgeois）。在中级酒庄联盟（L'Alliance ...

维斯特希尔酒庄葡萄相关酒庄拥有者：马克科林托克（McClintock）家族所在产区：俄勒冈州酒庄等级：年产量：红葡萄面积：白葡萄面积：红葡萄比例：白葡萄比例：主要葡...

3滴水酒庄（3drops）位于澳大利亚大南部地区（GreatSouthern），因为对该酒庄来说，葡萄酒、橄榄油和水这三种液体是弥足珍贵的，所以酒庄命名为3滴水酒庄...

波西童多酒庄（Poggiotondo）位于意大利的托斯卡纳（Tuscany）葡萄酒产区。波西童多酒庄位于托斯卡纳的心脏地带，在佛罗伦萨（Florence）和比萨（P...

摘要：厨房用酒种类众多，如马沙拉酒（Marsala）、雪利酒（Sherry）、苏玳甜白（Sauternes）和米酒（Rice Wine）等。本文将教您如何巧用这些厨...