威士忌
皇家礼炮英女王登基60周年纪念酒款
为了纪念英女王伊丽莎白二世（Queen Elizabeth II’s）登基60周年，皇家礼炮（Royal Salute）特别推出第二版纪念酒款“皇家礼炮The Di...
威士忌
葡萄酒
Leoville Barton 巴顿二级庄品鉴指南
Leoville Barton 巴顿城堡位于法国波尔多 Saint-Julien 圣朱利安产区的中心地带，是波尔多为数不多的由同一家族稳定掌管至今的酒庄之一。18世...
龙舌兰
骑马斗牛士鸡尾酒 Picador鸡尾酒配方_骑马斗牛士鸡尾酒怎么调
【中文名称】：骑马斗牛士 【英文名称】：Picador 【材 料】： 龙舌兰 酒30毫升、咖啡利口 酒 30毫升 【制 法】：将材料倒入调酒杯中调和均匀...
白兰地
大都市1号鸡尾酒 Metropolitan No.1鸡尾酒配方_大都市1号鸡尾酒怎么调
【中文名称】：大都市1号 【英文名称】：Metropolitan No.1 【材 料】：白兰地40毫升、甜味美思20毫升、砂糖1/2茶匙、安格斯图拉苦味 酒 ...
葡萄酒
Arneis：有White Barolo之称的复兴葡萄
Arneis 阿内斯主要种在意北的 Roero，在早期是酒王 Barolo 葡萄 Nebbiolo 的配角，当时会加入部分去柔化 Barolo，所以又有 Nebbi...
葡萄酒
深海陈酿葡萄酒的独特工艺
早前一连3天的WINE& SPIRIT酒展好快就过了，今年未能多花时间止堂长智识，只能花数少时极速试酒。行行下见到有人放咗个鱼缸出来，无错系真鱼缸。鱼就无啦，只见缸...
朗姆酒
哈瓦那俱乐部朗姆酒介绍
“哈瓦那俱乐部”朗姆酒产于古巴，以当地优质甘蔗榨取的最为纯净的糖蜜酿制。朗姆酒酿造大师哈瓦那俱乐部朗姆酒背后的守护神，他们的负责生产过程的每一个步骤。 甘蔗榨取的糖...
利口酒
柑曼怡香橙干邑甜酒2008限量版
世界上最值得回味的酒，不是一杯让人无法自持的高烈度酒，而是充满节庆氛围、馥郁果香、口味复合的香橙干邑甜酒，因为它让你清醒着体味了她的复杂，又让你迷醉得恰到好处。柑曼...
葡萄酒
导致葡萄酒头痛的原因分析
饮葡萄酒有时会头痛一直以来都是一个未有确切答案的谜思，不同的研究都衍生了很多不同的说法（要记住都是未确定亦不是必然的）： 1. 最最最传统的当然可能是酒精，是因为喝...
利口酒
北极捷径鸡尾酒 Polar Short Cut Cocktail鸡尾酒配方_北极捷径鸡尾酒怎么调
【中文名称】：北极捷径 【英文名称】：Polar Short Cut Cocktail 【材 料】：深色朗姆 酒 1/4，白色柑香酒1/4，樱桃利口 酒 （伊...
