冰川岭酒庄(GlacialRidgeWinery)介绍资料-葡萄酒背后故事

冰川岭酒庄(Glacial Ridge Winery)位于美国明尼苏达州(Minnesota)的威尔玛市(Willmar),是一座风景秀丽的酒庄。

冰川岭酒庄由罗恩·沃斯(Ron Wothe)和吉姆·沃斯(Kim Wothe)创办于2007年。 冰川岭酒庄的酿酒葡萄主要有梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)、雷司令(Riesling)和霞多丽(Chardonnay)等。其酿酒厂位于吉米苹果核果园(Jimmy Appleseed Orchard)内,原来是一个放置鲦鱼的房子,后来才用于酿酒。冰川岭酒庄为了让葡萄酒爱好者体验酿酒的过程,在酿酒厂内安放了小型酿酒设备教人如何简易酿酒。酒庄所在的果园风景秀丽,种植了800棵苹果树,所以除了葡萄酒以外,酒庄还会酿造果酒,游客可以一边品酒,一边享受果园的美景。

目前,冰川岭酒庄已经发布的酒款有勒罗伊干红葡萄酒(Glacial Ridge Winery Leroy)和幸运巴斯塔德干红葡萄酒(Glacial Ridge Winery Lucky Bastard)等。

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