感受假日阳光下的鸡尾酒

今天给各位带来的是具有浓浓热带气息的波多黎各的国饮:“椰林飘香”(又是一个代表了国家的鸡尾酒)

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椰林飘香(pina colada),pina colada在西班牙语中是菠萝茂盛的山谷(至于为什么是西班牙语,唔,请自行百度西班牙和波多黎各的关系),大家都知道,波多黎各从十八世纪起就是一个农业发展的特别好的小岛,在1952年,波多黎各成为联邦制国家,在成为国家的同一年,一种叫COCO LOPEZ的椰子奶油糖浆被发明出来,有一位调酒师在波多黎各首都,圣胡安一家豪华酒店,把COCO LOPEZ和白朗姆酒,菠萝汁混合在一起,起名为pina colada,也就是椰林飘香。浓郁的椰香和菠萝的香气,丝丝酒味。这么完美的酒不可能默默无闻,经过二十多年,椰林飘香传遍全球,就在1978年,波多黎各政府正式把椰林飘香定义为他们的国饮。

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那么这充满热带气息的椰林飘香要怎么做呢?我们需要准备的有这些:冰块4到6块、白朗姆60毫升、菠萝汁90毫升、椰奶60毫升。对了,做椰林飘香要用到搅拌机~

调制过程非常简单,把材料全部倒进搅拌机,搅拌机发动起来~搅个六七秒的,差不多了就把混合好的酒倒进长饮杯里,用一颗樱桃或者一片菠萝做个装饰,搞定~

你也可以把你的椰林飘香倒进一个椰子壳里,想一想,在炎炎夏日的椰子树下,坐在沙滩椅上,慢慢享用属于你的热带悠闲时光~想想真是美妙~

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