古胜酒庄(BriccodeiGuazzi)介绍资料-葡萄酒背后故事

古胜酒庄(BriccodeiGuazzi)是意大利西北部著名产区皮埃蒙特(Piedmont)产区的著名酒庄之一,以其出产的巴贝拉(Barbera)干红葡萄酒而闻名。

古胜酒庄十分靠近奥利维亚(Olivola)镇,坐落在布瑞科山(Bricco)山顶上。由于此座山上的泥土含钙并且多为泥灰质,使得这儿的山丘颜色明亮,还可以到处发现松露。此外,由于常年的高温和有限的降雨量,整个地区都极其适合种植红葡萄。

该酒庄拥有50公顷土地,其中30公顷为葡萄园,主要栽培的品种主包括巴贝拉、梅洛(Merlot)和阿巴罗莎(Albarossa),此外还栽培了小面积的白葡萄酒品种,如霞多丽(Chardonnay)。1979年时,酒庄曾大规模地进行过重耕,并通过降低产量的方式使所产葡萄拥有较高的浓郁度。古胜酒庄还有一个十分现代化的酒庄,于2004年重新整修。

酒庄共出产7款酒,包括5款红葡萄酒和2款白葡萄酒,即古胜总统干红葡萄酒(BriccodeiGuazziLaPresidenta,RossodiMonferrato,Italy)、古胜阿斯蒂巴贝拉干红葡萄酒(BriccoDeiGuazziBarbera,Asti,Italy)、古胜蒙菲巴贝拉干红葡萄酒(BriccoDeiGuazziBarbera,Monferrato,Italy)、古胜阿巴罗莎干红葡萄酒(BriccoDeiGuazziAlbarossa,Piedmont,Italy)、古胜曼多拉干红葡萄酒(BriccoDeiGuazziLaMandola,Monferrato,Italy)、古胜嘎维干白葡萄酒(BriccoDeiGuazziGaviDiGavi,Piedmont,Italy)和古胜霞多丽干白葡萄酒(BriccodeiGuazziChardonnay,Piedmont,Italy)。

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