Champagne AR Lenoble (A.R.贵族香槟酒庄)是香槟中非常罕见的独立小农香槟之一,1920年,Armand-Raphaël以Champagne Graser的名字开始生产自己的香槟,考虑到停战协议刚刚签署不久,他认为使用具有德国含义的名称可能不是一个最好的主意,因此他很快将自己的酒庄改名。于是他创立了自己的香槟品牌“ AR Lenoble”,将其姓名的首字母“ AR”和“ Lenoble”结合在一起,作为向香槟酒高贵品质的致敬。
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在这之后,酒庄历经四代家族传承,每一位传人都确保了酒庄作为家族产业完全独立地运营,并且每一位家族成员都怀着对家族产业的坚定信念和奉献精神以及承诺。现由第四代 Anne 与 Antoine Malassagne 两姐弟掌管,至今坚持以家族模式独立经营,自产自酿,以永续经营为目标,不为短期的利益,坚决不为产量而牺牲品质,在由少数大型酒商独占的香槟区内,实属罕见。
AR Lenoble 现拥有 18 公顷的葡萄园,10 公顷位于 Cote des Blanc 的 Chouilly Grand Cru,此园地质古老,拥有超过七千五百万年的丰富石灰岩土质;另外的 8 公顷土地则位在 Montagne de Reims 的 Bisseuil Premier Cru,优质的石灰岩地形促成了 Pinot Noir 的馥郁香气。更在2012,AR Lenoble 是第二个香槟酒庄取得 Haute Valeur Environnementale 认证,代表对生态多样性及可持续发展,有着超过20年的实践。
AR Lenoble 奉行天然的生物动力学。就算将葡萄田的产量大减,不惜工本种植树篱,而且让蜜蜂可以定居,野草可以生长。当国际商业做法都奉行“除草驱虫”,AR Lenoble 希望善待大自然及土地,保留原生生态的生物多样性。健康的土地和环境滋养著葡萄藤,能够酿出充满“对自然尊重和崇敬”的香槟。因此,不论是葡萄果实,还是香槟年产量,AR Lenoble 都是贵精不贵多。
酒庄主要种植香槟区产量最少的 Chardonnay,全香槟区 320 个村庄,产 Chardonnay 的特级葡萄园仅有 6 座,仅占全体的 1.5%,格外珍贵稀有,因此 AR Lenoble 也是少数能在香槟区内酿造无年份顶级园白中白香槟的酒庄。
这家年产只有 35 万瓶的香槟酒庄至今仍以老式木制压榨机缓慢温和的榨汁,且仅使用第一次压榨的果汁来酿酒。酒庄无年份香槟窖藏陈年时间是2.5年,年份香槟则至少4.5 年,远高于法规15个月和3年的规定,所有的储备原酒 (vins de reserve)会经过木桶储藏,增添复杂度与风味,而 AR Lenoble 更是少数只使用黑色瓶,而不是绿色瓶的香槟酒厂之一。酒庄最顶尖的限量顶级香槟Gentillhomme和Les Aventures 更有部分会在桶中完成发酵,其无年份白中白(NV Blanc de Blancs)更被 2012 年出刊的Wine Spectator 评为全球最超值的 20 款香槟之一!
AR Lenoble INTENSE
AR Lenoble RICHE
AR Lenoble BRUT NATURE - DOSAGE ZÉRO
AR Lenoble GRAND CRU BLANC DE BLANCS
AR Lenoble GRAND CRU BLANC DE BLANCS MILLÉSIMÉ
AR Lenoble PREMIER CRU BLANC DE NOIRS MILLÉSIMÉ
AR Lenoble ROSÉ TERROIRS
AR Lenoble GENTILHOMME GRAND CRU BLANC DE BLANCS MILLÉSIMÉ
AR Lenoble LES AVENTURES GRAND CRU BLANC DE BLANCS
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