2001年，Chateau Le Gay（乐凯酒庄）的另一个主人Marie Robin也辞世了。由于Marie Robin没有子嗣，其继承人Jacques Guinaudea因不堪巨额遗产税的重负而被迫将酒庄出售。当时，外界广泛认为莫埃尔家族会成为Chateau Le Gay（乐凯酒庄）的新主人。但出人意料的是，最后入主Chateau Le Gay（乐凯酒庄）的是Catherine Pere-Verge，其父是玻璃以及水晶制品行业的巨擘——Jacques Durand。2002年，Catherine 以2,500万美元的高价将Chateau Le Gay（乐凯酒庄）收入麾下，这是继维奥莱酒庄（Chateau la Violette）、蒙威酒庄（Chateau Montviel）和特里斯坦酒庄（Chateau Tristan）之后属于她名下的第4座酒庄。后来，Catherine 因为癌症不幸去世。
现在，Chateau Le Gay（乐凯酒庄）依然由Catherine 创建的酒商企业Vignobles Pere-verge公司经营和管理。在这一百多年的历史长河里，酒庄打造了众多品质优秀且极具个性的酒款，屡获酒评家高分好评。酒庄2009年份的正牌酒——Chateau Le Gay（乐凯酒庄）红葡萄酒（Chateau Le Gay, Pomerol, France）曾入选罗伯特·帕克（Robert Parker）“波尔多神奇20”（Magical 20）榜单，其实力可见一斑。
Chateau Le Gay（乐凯酒庄）邻近声名卓著的帕图斯（Petrus）和老色丹（Vieux Chateau Certan），风土条件卓越。著名飞行酿酒师米歇尔·罗兰（Michel Rolland）曾评价道：“懂行的人说到波美侯时，必然要谈波美侯高地（Pomerol Plateau），而Chateau Le Gay（乐凯酒庄）便有着该地优质的园地之一。”
Chateau Le Gay（乐凯酒庄）的葡萄园占地10.5公顷，园内以波美侯高地典型的黏土和砾石土壤为主，种有90%梅洛（Merlot）和10%品丽珠（Cabernet Franc），葡萄藤平均树龄近50年。除此之外，在红鱼酒庄（Chateau Rouget）附近也拥有一处葡萄园，而风土最好的则要数与柏图斯之花酒庄（Chateau La Fleur-Petrus）毗邻的一块葡萄园。在葡萄园管理上，酒庄严格控制产量，以培育出风味浓郁的酿酒果实。
在葡萄酒酿造上，Chateau Le Gay（乐凯酒庄）崇尚简单自然的酿酒理念，致力于酿造尊重风土和果实本身特色的葡萄酒。酒庄采用100%微酿酒技术（Micro Vinification），葡萄的浸渍与发酵都直接在橡木桶中进行。
自2014年起，为了更精准地展现每个地块的风土特性，酒庄开始使用100%全新的小型法国橡木桶对酒液进行发酵和为期16-18个月的陈酿，成酒风味凝练，口感奢华，极具深度，很好地诠释了Chateau Le Gay（乐凯酒庄）优越的风土特色。
乐凯酒庄（Chateau Le Gay）的酿酒顾问是著名的飞行酿酒师米歇尔·罗兰（Michel Rolland），酿酒师是Marcelo Pelleriti，酒庄发布的葡萄酒主要是Chateau Le Gay（乐凯酒庄）红葡萄酒（Chateau Le Gay），每年仅出产20,000瓶，Chateau Le Gay（乐凯酒庄）旗下的副牌酒为乐凯酒庄小城堡（Manoir de Gay）。
乐凯酒庄的葡萄酒风格凝练，酒香浓郁，口感奢华，很好地展现了其优越的风土特色。因其风格突出、性价比高，在波美侯葡萄酒中占尽风头。
Chateau Le Gay 乐凯酒庄
Manoir de Gay 小城堡
文章及其配图来自网络，如有内容侵权或违规，请联系本站处理，邮箱地址：lycfaint01@163.com
如果想第一时间收到我的推文，可以扫这个码关注我哈
