"车库酒之父/坏男孩" - Jean Luc Thunevin
今次同大家介绍下一手创立神台车库酒庄Chateau Valandraud嘅Jean-Luc Thunevin，佢嘅人生同佢酿嘅酒一样咁传奇～
Thunevin出生于阿尔及利亚，1960年移居法国既时候只系得9岁🇫🇷16岁就辍学开始做伐木工，18岁服兵役，退伍后25岁做银行职员同兼职DJ，一路多变嘅人生都同酒未有关系。
去到1984年喺Saint Emilion开咗间叫Tertre嘅餐吧，𠮶时餐吧有个Petrus嘅员工经常帮衬，Thunevin招呼得呢个熟客几好，而对方都成日讲起Petrus嘅酒有几好
讲讲下Thunevin都心郁郁，决定写信畀Petrus庄主，希望可以买2枝酒试试
结果就收到大槪系咁嘅回信："Petrus从不零售，规矩不可破坏，但鉴于您对我们员工的关照，所以特别赠送您两瓶Petrus 1955"！！！
于是Thunevin同太太就有机会喺生日会上一试波尔多天花板Petrus，一试就令佢决定咗要酿酒！
喺1989年他用贷款以15万欧元买咗0.6公顷嘅Saint Emilion葡萄园，连城堡同酿酒嘅地方都无，只系用借嚟嘅车库以非常有限嘅人力酿酒，喺1991年酿出第一个年份，估唔到一呜惊人！一日内接受四间欧洲著名电视台专访，业内业外人士都争住试同讨论佢嘅酒，仲每枝1991都喺1996年9月嘅苏富比拍卖行上拍出1000美金嘅高价！！之后嘅1992同1993年份都一样，甚至比同期嘅lafite同cheval blanc都要高！！！奠定波尔多神台地位！之后Valandraud一直都长年得到各大酒评高分肯定，去到2012年，短短20年就由无分级跃升到Saint Emilion Premier Grand Cru Classe B～(要知道分级系10年更新一次)，到今日已经拥有15间酒庄，6间合资酒庄，同时系多间酒庄嘅酿酒顾问，证明车库酒唔系净系得Gimmick，系稳定嘅高质素！
Bad Boy(Mauvais Garcon)系列
而因为创新大胆嘅车库酒风格令最出名嘅酒评Robert Parker都笑称佢为“坏男孩”(Bad Boy) 同“波尔多嘅与众不同”(Bordeaux's black sheep)～结果Thunevin就喺2005年推出Bad Boy, 将2个称号都放喺酒标上～～
Bad Boy(又叫做Mauvais Garcon)系列尽显Thunevin嘅调皮创新！跳出产区限制～例如无混调嘅Semilion同Sauvignon Blanc, 少有嘅名庄Crement de Bordeaux, Bordeaux chardonnay同syrah！, orange wine！！！2017年仲新出咗枝啤酒...
呢个价位就可以一试gimmick十足嘅神级功架，所以一直都系热门酒款～各大酒铺都可以见到～
值得一提嘅系Thunevin近年同韩国天团BIGBANG前成员T.O.P合作，准备推出酒款T'SPOT！成件事够哂Bad Boy～根据T.O.P讲会系一款亲民酒款，有兴趣嘅酒友留意下啦～
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