仓吉蒸馏所（Kurayoshi Distillery）是隶属于公元1910年于日本鸟取县创立松井酒造的附属蒸馏所，紧邻鸟取县大山山系的仓吉蒸馏所，其取名源自于“仓吉”一词代表着“美好生活”的语源，一侧临山另一侧面日本海，冷暖温差大也让威士忌的熟成速度快上许多。可以说这里的自然造就了仓吉威士忌。虽然蒸馏厂人数不多，但是大家怀着一定要亲手做出最好酒的心情，一同向前迈进。
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日本松井酒造创立于1910年于日本鸟取县，至今已有107年的历史，起初是由制作芋烧酒起家，由于鸟取县的水质在日本是数一数二，于是松井酒造开始开发另一条酒类销售线。在芋烧酒之后就开始着手研究威士忌，这一路的研发以及改良，创造出今天仓吉威士忌的好味道，仓吉威士忌皆采用严选苏格兰北部威士忌原酒以及日本国内蒸馏酒技术调制而成。同时选用鸟取县丰富的自然资源，大山山脉的天然山泉水酝酿而成。仓吉被日本酒业界评为出色的威士忌，口感带蜂蜜柠檬糖和麦芽香味。
制作威士忌的过程中优质的水源是必不可少的，但是在这一基础上在桶中陈年也是酿造一款优质威士忌不可或缺嘅条件。在松井酒造的理念指导下，仓吉蒸馏所致力研究生产各式各样的威士忌原酒，不仅采用传统葡萄酒木桶或雪莉木桶做的陈年酒桶，也有挑战使用像日本橡木或樱花木做的新酒桶。
一般我们说威士忌是“美味”的，但是每个人的偏好是不同的。仓吉的水质柔和，用这里的水制造威士忌，所追求的味道自然而然地就显现出来。仓吉蒸馏所始终牢记“要做出广为大家所喜爱的威士忌”。利用多年来技术，每天在创新和尝试中摸索前进。请一定要品尝！
KurayoshiMatsui Pure Malt Whisky“The Kurayoshi”
Matsui Pure Malt Whisky“The Kurayoshi Sherry Cask”
Matsui Pure Malt Whisky“The Kurayoshi 8 Years”
Matsui Pure Malt Whisky“The Kurayoshi 12 Years”
Matsui Pure Malt Whisky“The Kurayoshi 18 Years”
Matsui Blended Whisky“The Kurayoshi Sherry Cask 12 Years”
Matsui Pure Malt Whisky“The Kurayoshi Limited design bottles for Duty-Free Shops”
Matsui Pure Malt Whisky“The Kurayoshi Sherry Cask Limited design bottles for Duty-Free Shops”
Matsui Pure Malt Whisky“The Kurayoshi 8 Years Limited design bottles for Duty-Free Shops”
Matsui Pure Malt Whisky“The Kurayoshi 12 Years Limited design bottles for Duty-Free Shops”
Matsui Pure Malt Whisky“The Kurayoshi 18 Years Limited design bottles for Duty-Free Shops”
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