茹拉(UvaRara)葡萄品种介绍-葡萄酒背后的故事

茹拉(Uva Rara)属红葡萄品种。该品种在伦巴第奥特莱-帕韦斯(Oltrepo Pavese)产区内种植尤为广泛,这与其意大利名字所暗示的意思(字面意思为“稀有葡萄”)十分不相符。在纳瓦拉(Novara)丘陵区,茹拉常被人误称为“纳瓦雷斯伯纳达(Bonarda Novarese)”,在这里,该品种常用来与多种斯帕那(Spanna)葡萄搭配酿制各种芳香四溢的红葡萄酒,在这些葡萄酒中,茹拉的作用是赋予葡萄酒柔顺的口感。

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