蒙特布查诺-西拉(Montepulciano-Syrah)葡萄品种介绍-葡萄酒背后的故事

蒙特布查诺-西拉（Montepulciano - Syrah）是当代意大利的一种酿酒原料，它由蒙特布查诺和西拉这两种葡萄皮颜色较深的红葡萄混合而成。该原料通常在意大利的马凯（Marches）产区使用。在采用蒙特布查诺-西拉酿制葡萄酒时，西拉多为葡萄酒带来深色水果及果酱的风味，而蒙特布查诺则赋予葡萄酒轻柔的果味和口感。通常来说，该原料酿制的葡萄酒颜色深浓，最好在上市后的几年内饮用。