哈斯莱威路(Harslevelu)葡萄品种介绍-葡萄酒背后的故事

哈斯莱威路(Harslevelu)葡萄相关

典型香气：椴树、香料

起源：

哈斯莱威路（Harslevelu）是一个起源于匈牙利的芳香型白葡萄品种，“Harslevelu”意为“椴树之叶”，代表了该品种所酿造出的葡萄酒的典型香气。DNA检测显示，哈斯莱威路是富尔民特（Furmint）的后代。

中文别名：

哈斯诺威乐、哈士列维日、哈斯莱鲁

外文别名：

Budai Feher, Feuille de Tilleul, Harslevleue, Harzevelu, Lindenblattrige, Lipolist, Lipovina

原产地：

匈牙利

种植区域：

匈牙利、斯洛伐克、南非、罗马尼亚

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哈斯莱威路品种特性（生长条件）

哈斯莱威路生命力顽强，发芽期中等，成熟期晚，果串大而疏松，果实小到中等，果皮薄。该品种容易遭受到霜冻的侵害，抗旱能力和抗白粉病能力较弱，最适合种植在温暖地区的火山岩土壤上。

哈斯莱威路种植区域

哈斯莱威路葡萄酒芳香四溢，带有精致的香料气息，为托卡伊（Tokayi）甜酒的主要原料富尔民特（Furmint）增加香气。21世纪以来，单一品种的晚收哈斯莱威路葡萄酒在市场上越来越常见，干型和半干型的哈斯莱威路葡萄酒也在不断增多。品质最好的哈斯莱威路葡萄酒酒体饱满，口感浓郁粘稠，并且带有突出的椴树花与椴树蜂蜜的风味。

匈牙利：

哈斯莱威路在整个匈牙利都有所种植，2008年，哈斯莱威路在匈牙利的种植面积为1612公顷（3983英亩）。但该品种在托卡伊地区种植最为广泛，种植面积高达总种植面积的65%。在索姆罗（Somlo），该品种酿制的葡萄酒香气较为淡一些，带有些许矿物质味，但在维拉尼（Villany-Siklos），该品种酿制的葡萄酒则口感更柔顺，香气更浓郁。

奥地利

2011年，该品种正式被官方允许在澳大利亚种植。目前奥地利的布尔根兰（Burgenland）有小范围的种植，种植面积在不断扩大，其常用于酿造干型葡萄酒，但也有一些贵腐甜葡萄酒。

其他

哈斯莱威路也广泛种植在斯洛伐克和罗马尼亚。2008年哈斯莱威路在罗马尼亚的种植面积为20公顷（49英亩），主要酿造干型葡萄酒。在南非，2008年哈斯莱威路的种植面积为75公顷，主要集中在罗贝尔森地区（Robertson）。黑地（Swartland）地区的朗姆索克酒庄（Lammershoek）较早采摘葡萄以保留酸度，主要酿造干型葡萄酒。