弗拉斯特拉(Forastera)葡萄品种介绍-葡萄酒背后的故事

弗拉斯特拉(Forastera)葡萄相关

外文别名：

Forastiera, Forestiera, Frastera, Uva dell’Isola (Island of Procida in the bay of Napoli)

原产地：

意大利

种植区域：

意大利

弗拉斯特拉(Forastera)地址在哪

典型香气：杏子、桃子

起源：

弗拉特斯拉（Forastera）是一个古老的白葡萄品种。最早关于该品种的记载是在1877年，罗瓦森达公爵（Conte di Rovasenda）曾记载这个品种种植于伊斯基亚岛（Ischia），这个岛位于意大利南部坎帕尼亚（Campania）的那不勒斯（Naples）边缘上.。此外，在贝加莫省（Bergamo）的格鲁梅洛德尔蒙泰（Grumello del Monte）也种植有该品种，但是现在已经消失。一些葡萄品种学家（Ampelographer）认为，弗拉斯特拉的名字来源于意大利文“Forestiero”，意为“外来的”，而这个迹象表明该葡萄品种是19世纪从格鲁梅勒（Grumello）引入伊斯基亚岛的，而非当地的本土品种。

品种特性和生长条件：

弗拉特斯拉是一个中早熟的浅色葡萄品种，它生命力旺盛，通常与其他品种一起混酿成白葡萄酒。

弗拉斯特拉种植区域

弗拉斯特拉虽然在坎帕尼亚有所推广，也被授权可种植在撒丁岛（Sardegna），但实际上该品种只在意大利南部的伊斯基亚岛和普罗奇达岛（Procida）种植。伊斯基亚岛法定产区规定一款弗拉特斯拉葡萄酒中，弗拉特斯拉所占比例至少达到85%，而一款与白莱拉(Biancolella)一起混酿的葡萄酒中，该品种的比例则需要达到45%至70%。采用弗拉特斯拉酿造而成的葡萄酒一般酒体轻盈，散发着杏子和桃子等香气，适合年轻时饮用。