诺尔酒庄（NalleWinery）位于美国加利福尼亚州索诺玛县（SonomaCounty）葡萄酒产北部的干溪谷（DryCreekValley）。
诺尔酒庄的主人是道格·诺尔（DougNalle）和李·诺尔（LeeNalle）。他们擅长酿造仙粉黛（Zinfandel）葡萄酒，不过酒庄的黑皮诺（PinotNoir）、霞多丽（Chardonnay）和长相思（SauvignonBlanc）葡萄酒同样品质出众。
道格是酒庄的酿酒师，他的儿子安德鲁是他的助手。在索诺玛县产区，仙粉黛葡萄酒的酒精度达到16度甚至更高并不少见，但是诺尔酒庄的目标的是酿造平衡的葡萄酒，因此道格总是把仙粉黛葡萄酒的酒精度控制在14度以下。酒庄从不随波逐流，尽管高度葡萄酒在美国受欢迎，他们仍然坚持自己的风格。美国加州出产的大部分仙粉黛葡萄酒采用美国橡木桶熟化，但是诺尔酒庄坚持使用法国橡木桶，因此他们的葡萄酒风味更加精细。
道格从1973年开始就进入了葡萄酒行业，一开始他在苏维雷酒庄（ChateauSouverain）做酒窖工人。1979年，他从加州大学戴维斯分校毕业，取得了葡萄种植学硕士学位。从1979年到1983年，他在多家酒庄工作过，使自己的酿酒技术日趋成熟。
诺尔酒庄的建筑被称为“马铃薯仓”，那是一个半圆柱型的建筑，外面覆盖着土壤和迷迭香树丛，冬暖夏凉。
诺尔酒庄的酒标由强生设计公司（JohnsonDesignCompany）设计，该公司还为鹿跃酒庄（Stags’LeapWinery）、喜格士酒庄（SeghesioFamilyVineyards）和肯德-杰克逊酒庄（KendallJackson）等知名酒庄设计过酒标。
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