威士忌基本分类介绍 威士忌

威士忌基本分类介绍

世界上许多国家和地区都有生产威士忌的酒厂。但最著名最且代表性的威士忌分别是苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。 威士忌酒是用大麦、黑麦、玉米...
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干邑蒸馏产量比例 白兰地

干邑蒸馏产量比例

干邑确实是尤物。美国作家威廉·杨格曾说:“一串葡萄是美丽的、静止的、纯洁的;而一旦经过压榨,它就变成了一种动物。因为它在成为酒以后,就有了动物的生命。”由此看来,干...
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茴香酒分类介绍 利口酒

茴香酒分类介绍

茴香型(ANISES)40%-45% 茴香酒实际上是由茴香油与蒸馏酒或食用酒精配制而成,茴香油中含有较多的苦艾素。浓度为45%的酒精可溶解茴香油,茴香油通常自八角茴...
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