白兰地鉴别与鉴赏方法 白兰地

白兰地鉴别与鉴赏方法

享受白兰地的第一步就是要挑选一个最合适的杯子,通常郁金香或 白兰地 杯是最合适的,它们的特点是更容易聚集白兰地的芳香并缓缓地释放出来。杯子固然很重要,但一定要干净,...
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啤酒专业术语指南 啤酒

啤酒专业术语指南

Abbey Beer: 修道院啤酒。一种比利时风格、酒精含量较高、果味持久的Ale啤酒。 Ale: 这种啤酒采用上发酵母在13到21摄氏度发酵,通常比Lager啤酒...
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英国国酒哥顿金酒 金酒

英国国酒哥顿金酒

金酒是英伦的国饮。一七六九年,阿历山大.哥顿在伦敦创办其金酒厂,开发并完善了不含糖的金酒,将经过多重蒸馏之酒精配以杜松子、莞荽种子及多种香草,调制出香味独特的哥顿金...
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