【中文名称】:阿拉斯加
【英文名称】:Alasky Cocktail
【材 料】:辛辣金 酒 2/3,查尔特甜烧酒(黄色)1/3,柳橙苦汁1打石
【制 法】:(1)将所有材料倒入雪克杯中摇和;(2)将摇和好的酒倒入鸡尾酒杯中。
【作 者】:梦幻调酒师
【详细说明】淡黄色的酒使人想起阿拉斯加的水源。
这是伦敦最高级的饭店——萨伯伊饭店首席调 酒 师哈利库拉朵库创作的鸡尾酒,在同一饭店出品的《萨伯伊鸡尾酒》一书中有介绍,并在世界范围内广为传播。此酒口味甜而酒精度很高。目前已入选十佳鸡尾酒。
因为酒吧中很少有查尔特 酒 ,所以很少有人饮用,不过在调和时一定要选用最高级的查尔特 酒 和金酒。
此 酒 还有别名,不过,即使是专业人士也很少有人知道。调和此酒时,可采用摇和或调和两种方法,可根据需要决定是否加入苦汁,也可调和成辛辣口味。
兼具伦敦风情和阿拉斯加清凉的饮品
备忘:世界十大著名鸡尾酒是由世界著名的调酒师在各种场合精选的,它们之间有许多不可思议点和共同点。此处所指的酒为狭义的鸡尾 酒 。
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