亚玛涅克白兰地简介 白兰地

亚玛涅克白兰地简介

干邑和雅文邑,指两种最著名的法国白兰地。同时也是两个著名的法国地名,干邑:Cognac,也有译成科涅克。雅邑:Armagnac,也有译成亚玛涅克的。都是距离波尔多不...
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渣酿白兰地POMACE BRANDY介绍 白兰地

渣酿白兰地POMACE BRANDY介绍

在酿造葡萄酒的过程会残留葡萄渣(包含皮、肉、梗、子),但是这些葡萄渣还能拿来蒸馏以获得烈酒。由于原料是果实,所以它也是一种白兰地(广义来说,以水果为原料的蒸馏酒就是...
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