有一种芳香型白葡萄品种广泛种植于地中海沿岸,深受人们喜爱。它在各个国家或地区都有不一样的名字,在奥地利被叫做“Damaszener Muskat”;在法国是“Mus...

Nebbiolo内比奥罗葡萄品种全指南
一、起源 内比奥罗起源于意大利西北部的皮埃蒙特(Piedmont)地区,被视为该地区最重要的红葡萄品种之一。它也是该产区最为独特和卓越的葡萄品种。 二、典型香气 内...

Chateau Lynch-Moussas 靓茨摩斯五级庄评测
Chateau Lynch-Moussas(靓茨摩斯酒庄)位于法国波尔多 Medoc 产区著名的 Pauillac产区,在波尔多1855分级中位列五级庄。 酒庄历史...

Sena 桑雅智利顶级酒庄
Sena(桑雅酒庄)位于智利的 Aconcagua Valley(阿空加瓜谷)产区,是由智利 Vina Errazuriz(伊拉苏酒庄)的庄主 Eduardo Ch...

Barolo以外的Nebbiolo产区解析
酒王 Barolo 大家就听得多,但意大利产区之多,其实也有很多其他产区有种上酿造 Barolo 的酒王葡萄 Nebbiolo,风格会有所不同之外,而且有些的质素更...

花岗岩土壤对葡萄酒风味的影响
香港有多种地质岩石,最多的是火山岩,其次就是花岗岩,而花岗岩更是香港人最熟悉的石头种类之一,在葡萄酒世界里,更是其中一个重要土壤品种,几多出色美味的葡萄酒都以种在花...

Dal Forno Romano 新派阿玛罗尼之王
Dal Forno Romano贵为新派Amarone殿堂级代表, 更与亦师亦友的Giuseppe Quintarelli并称Amarone之王 “The King...

GOULEE by Cos d’Estournel 古烈波尔多名庄
Goulee 是波尔多二级酒庄Chateau Cos d`Estournel在Medoc区以“新世界概念”生产的葡萄酒款,首发年份是2003。其品质完全展出Chat...

Petrolo Galatrona 加拉托纳梅洛名酒
Fattoria Petrolo 也是少数同时将红酒和白酒都做到高水准的精品酒庄,除了Petrolo Galatrona Valdarno di Sopra Mer...

勃艮第权威Allen Meadows
布根地是当今最重要的葡萄酒产地之一,这里生产的葡萄酒非常精细复杂,即便是专业人士都不容易区分不同地块葡萄园之间的微妙差异,而这也是布根地的美妙之处,但这个伟大产区却...