葡萄酒
琼瑶浆葡萄酒到底是俗还是艳
问题：阁下为什么会对葡萄酒如斯着迷？ 答案：A）品酒时跟好友共醉的时光实在美好B）喝着酒做学问很酷很正C）好味D）工作需要E）以上全部 无论你的答案如何，或上述罗列...
葡萄酒
葡萄酒
Merlot梅洛葡萄酒选购指南
英国著名的葡萄酒作家杰西斯•罗宾逊夫人在所著的《葡萄树、葡萄与葡萄酒》（Vines, Grapes and Wines）一书中指出：“葡萄酒的香味及特性有百分之九十...
利口酒
餐后酒文化
格拉巴酒Grappa，一种意大利白兰地，由酿 葡萄酒 的皮渣蒸馏而来，故而又名“果渣白兰地”)不再是老样子了--这是安东内拉-诺尼诺的说法。诺尼诺家族自打1897年...
葡萄酒
酿酒酵母的重要性解析
葡萄从果实变成杯中美酒，必须经过酒精发酵；而酒精发酵的进行，必须要酵母的参与。可以说，酵母是葡萄酒酿成的“大功臣”之一。本文便来隆重介绍一下这位关键功臣。 虽然功劳...
朗姆酒
百加得朗姆酒哪款好喝
Bacardi 百加得初创于古巴，以兰姆酒闻名于世。1862 年西班牙裔移民 Don Facundo Bacardí Massó 在当时的古巴首都圣地亚哥收购了一家...
威士忌
轰炸机B52鸡尾酒 B52鸡尾酒配方_轰炸机B52鸡尾酒怎么调
【中文名称】：轰炸机B52 【英文名称】：B52 【材 料】：咖啡 酒 1/3、爱尔兰百利甜 酒 1/3、橙皮白兰地（金万力）1/3 【制 法】：在利口...
威士忌
格兰杰单麦威士忌高端品鉴
如果说威士忌是酒中的优雅绅士，那么单一麦芽威士忌在优雅间又增添了一份桀骜不驯与特立独行。了解单麦威士忌的过程，不仅是对品质与风味的探究，同样是自身品味的一次升华。 ...
葡萄酒
Cheval des Andes 阿根廷白马酒庄
Cheval des Andes 安第斯白马酒庄由原 Saint-Emilion 一级 A 等酒庄 Cheval Blanc 白马古堡与阿根廷名庄 Terrazas...
伏特加
午夜暖阳鸡尾酒 Midnight Sun鸡尾酒配方_午夜暖阳鸡尾酒怎么调
【中文名称】：午夜暖阳 【英文名称】：Midnight Sun 【材 料】：伏特加40毫升、绿甜瓜利口 酒 30毫升、橙汁20毫升、柠檬汁10毫升、石榴糖浆1...
威士忌
威士忌蒸馏器种类介绍
蒸馏作为威士忌制作其中一个环节，会对威士忌的风味产生细微但重要的影响，如蒸馏时间、使用的蒸馏器、蒸馏次数等等。蒸馏器的形状决定了酒厂的风格。所以关于蒸馏器，里面有很...
