帝伯格酒庄(DierbergVineyard)介绍资料-葡萄酒背后故事

帝伯格酒庄(Dierberg Vineyard)位于美国加利福尼亚州的圣芭芭拉(Santa Barbara)。

1997年,帝伯格家族在圣芭芭拉的圣玛利亚谷(Santa Maria Valley)开始种植葡萄,并准备酿造黑皮诺( Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)。几年后,帝伯格家族陆续在其他几个山谷也种植了葡萄。其中包括圣丽塔山法定种植区(Sta. Rita Hills AVA)。圣丽塔山法定种植区拥有独特的风土和气候条件,所产的黑皮诺是加州最完美黑皮诺的代表。

为了保证葡萄酒的高质量,帝伯格酒庄保持了葡萄园的品种多样性,并保证了低产量。帝伯格酒庄采用传统方式酿酒,保持圣芭芭拉经典的黑皮诺和霞多丽的风格。

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