皇家之路酒庄(ChateauCheminRoyal)介绍资料-葡萄酒背后故事

皇家之路酒庄(ChateauCheminRoyal)是法国波尔多穆利斯(Moulis)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'AlliancedesCrusBourgeois)2012年发布的中级酒庄(CruBourgeois)名单中榜上有名。

皇家之路酒庄目前的葡萄园面积为6公顷,其中有65%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄,还有35%的土地用来栽培赤霞珠(CabernetSauvignon)葡萄,所有这些葡萄树的平均树龄为20年,种植密度为7,000株每公顷。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后,会进入具有温控功能的发酵罐中进行发酵。发酵得来的葡萄酒之后会在法国橡木桶中熟成一段时间,最后在酒庄内装瓶。

皇家之路酒庄干红葡萄酒(ChateauCheminRoyal,Moulis,France)是皇家之路酒庄的正牌葡萄酒,目前的年平均产量为30,000瓶。以2010年份的此款葡萄酒为例,该酒呈深红色泽,散发着烤面包和香料的芳香,带有成熟水果的味道。此外,该酒还具有味道浓郁,风格优雅的特征。

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