拉瓦齐酒庄(CantineRavazzi)介绍资料-葡萄酒背后故事

拉瓦齐酒庄(CantineRavazzi)位于意大利明星产区托斯卡纳(Tuscany)的帕拉佐尼地区(Palazzone)。酒庄共有葡萄园15公顷,其中最著名的葡萄园位于基安帝(ChiantiDOCG)产区。

埃尼奥·拉瓦齐(EnioRavazzi)于50多年前创立了拉瓦齐酒庄,现任庄主为他的儿子阿尔伯托·拉瓦齐(AlbertoRavazzi),阿尔伯托的妻子罗伯塔·西亚夕奥尼(RobertaCiaccioni)负责酒庄旅游与品鉴部分。

拉瓦齐酒庄的葡萄园气候温和、干燥、采光与通风非常良好,这保证的葡萄的完美成熟。葡萄一般在9月份到10月份进行采收,全部采用手工的方式。整个葡萄园的土壤为粘土,粘土正是该地区最经典的土壤类型。酒庄所种植的最重要的葡萄品种为桑娇维塞(Sangiovese)。

拉瓦齐酒庄充满创新精神,不断的尝试新的葡萄品种、新的工艺,以带给消费者不一样的体验。拉瓦齐酒庄尝试种植的葡萄品种包括:梅洛(Merlot)、萨格兰蒂诺(Sagrantino)、白维蒙蒂诺(VermentinoBianco)。

拉瓦齐酒庄的明星酒款是拉瓦齐酒庄普吉梭红葡萄酒(CantineRavazziPreziosoIGT),口感饱满、圆润多汁,果香浓郁,非常易饮。

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