宝松家族酒庄（Bouchon Family Wines）位于智利中央山谷（Central Valley）的莫莱谷（Maule Valley）产区，是一座拥有一百多年悠久历史的酒庄。
1887年，法国年轻人埃米尔·宝松（Emile Bouchon）离开故土，漂洋过海来到智利，开启了他的酿酒生涯。凭借对葡萄酒的热情以及自己的能力，埃米尔很快被聘用为酿酒顾问，经过多年的努力，他收购了空加瓜谷（Colchagua Valley）的安古斯图拉（Angostura）葡萄园，并带领后代延续家族的传统、发展葡萄酒事业。埃米尔的孙子胡里奥·宝松（Julio Bouchon）从法国波尔多学习酿酒知识归来后，决定为家族酒庄的发展挖掘新的风土。出于对莫莱谷干旱内陆地区的花岗岩土壤的青睐，胡里奥于1977年收购了古老的名阁（Mingre）葡萄园。如今，家族的第四代已经开始了他们的葡萄酒事业，他们相互支持鼓励，将传统和现代相结合，为宝松家族酒庄带来了新的活力。
宝松家族酒庄共有三个葡萄园，均属于温和的地中海气候。其中，名阁葡萄园占地50公顷，以种植赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、霞多丽（Chardonnay）和佳美娜（Carmenere）为主，辅以品丽珠（Cabernet Franc）、味而多（Petit Verdot）、西拉（Syrah）和佳丽酿（Carignan）等品种。这里的花岗岩土壤形成于大约1.2亿年前，是智利最古老的花岗岩土壤之一，能为葡萄酒增添矿物质香气和复杂度。巴图科（Batuco）葡萄园种植面积为22公顷，主要种植长相思（Sauvignon Blanc）等白葡萄品种，园内土壤以花岗岩为主，混以不同比例的沙土和粉砂土，有利于酿造出酸度突出、风格优雅的白葡萄酒。圣罗莎（Santa Rosa）葡萄园占地90公顷，土壤类型为冲积土壤，种植的红葡萄品种包括赤霞珠、梅洛、佳美娜和马尔贝克（Malbec），白葡萄品种包括长相思和霞多丽，这里出产的葡萄酒口感顺滑，香气馥郁。
宝松家族酒庄的主体建筑由土坯墙与黏土地面组成，简约而宏伟，其历史可以追溯到20世纪初。酒庄拥有多样的酿酒容器，包括225升的法国波尔多橡木桶、2,500升的大橡木桶、用以单独酿造优质红葡萄酒的18,500升水泥罐和1,200升的不锈钢罐等。酒庄秉承“可持续发展”的酿酒理念，经过多年的研究，酒庄自2018年起对名阁葡萄园进行有机管理，目的是与自然和谐共处，培育出健康成熟的葡萄，从而酿制出能体现当地风土特性的有机葡萄酒。在人文方面，酒庄与当地居民合作，尽可能地招聘当地员工，为他们提供专业的技能培训以及公平、体面的工作环境。酒庄的酒窖同样做到了可持续发展，并实施绿色生产：使用更轻的环保瓶、堆肥、使用循环用水设备以及严格控制酿酒过程中的用水。
宝松家族酒庄出产多个系列的葡萄酒，包括花岗岩（Granito）系列、维格诺（Vigno）系列、单一园（Block Series）系列、诗歌南（Canto Sur）系列、特极干型起泡酒（Extra Brut）系列、斯金（Skin）系列、野生派斯（Pais Salvaje）系列与老藤派斯（Pais Viejo）系列等，皆获得了诸多好评。其中2017年份的宝松拉什梅赛德斯斯金赛美蓉白葡萄酒（Bouchon Las Mercedes Skin Semillon）获得了知名酒评家詹姆斯·萨克林（James Suckling）95分的高分评价，2016年份的宝松诗歌南红葡萄酒（J. Bouchon Canto Sur）以95分斩获了2017年醇鉴世界葡萄酒大赛（Decanter World Wine Awards）的金奖。
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