大木塞酒庄(BigCorkVineyards)位于美国马里兰州(Maryland),是一座具有田园风情的精品酒庄。
大木塞酒庄的酒庄庄主为兰迪·汤普森(RandyThompson),戴夫·柯林斯(DaveCollins)则是酒庄的首席酿酒师和运营者。
大木塞酒庄的葡萄园有着适合葡萄生长的微气候条件。酒庄产出的葡萄颗粒小,有丰富而集中的风味。酒庄在葡萄园的葡萄树之间铺着秸秆或其他农作物的边料,以减少杂草的生长,也使得土壤更加肥沃。葡萄园的病虫害管理采用自然的、无化学残害的虫害防控方法,坚持种植天然有机的葡萄,保护葡萄园正常的生态环境。大木塞酒庄主要种植了霞多丽(Chardonnay)、味而多(PetitVerdot)、品丽珠(CabernetFranc)和马尔贝克(Malbec)等葡萄品种。
目前,大木塞酒庄主要发布了8款葡萄酒,其中数款葡萄酒在各大葡萄酒比赛上获得奖项。其中,大木塞梅洛干红葡萄酒(BigCorkMerlot,Maryland,USA)获得了2014年马里兰州州长杯葡萄酒大赛(MarylandGovernor'sCupCompetition)的金奖;大木塞威代尔半干白葡萄酒(BigCorkVidal,Maryland,USA)获得了东部国际葡萄酒大赛(EasternInternationalWineCompetition)银奖。
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