源自神秘的远古时代,秉承3000年的西班牙酿酒文化,延续丰富的干醇酒味。
龙舌兰 酒主要以墨西哥为其产地代表,很多人容易把它误认为是用仙人掌制成的。龙舌兰酒以一种常绿草植物龙舌兰(也叫做阿加威)的根部作为原料经过发酵、蒸馏制作而成。只有以 龙舌兰 地区采集的原料在其周边地区经过蒸馏制成的酒才叫龙舌兰。根据成熟程度,可以将龙舌兰酒分为无色 龙舌兰 酒(没有成熟)、金黄色龙舌兰酒(2个月以上成熟)和 龙舌兰 古典(一年以上成熟)。本来龙舌兰酒是和柠檬、盐一起饮用的,日本则多用于鸡尾酒.
除了直接饮用外墨西哥人还喜欢在泡酒的最后成熟期在酒里面加上龙舌兰虫(一种寄生在 龙舌兰 根部的小型甲虫)一方面它起到使酒更浓郁美味的效果,另一方面他还能健胃,但是要真的去享用它也需要不小的勇气.
以采摘自墨西哥高原的 龙舌兰 ,经过二次蒸馏工艺,提炼成墨西哥奥美加,蕴涵黄金般柔和的色泽和新鲜的柠檬清香,任何时候都可尽享精致幽雅与品味。
饮用方法:
加一片酸橙和一撮盐,直接饮用。或作为鸡尾酒辅料
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