【中文名称】:边车
【英文名称】:Sidecar Cocktail
【材 料】: 白兰地 1/3,橘橙酒1/3,柠檬汁1/3
【制 法】:(1)将所有材料倒入雪克壶中摇和;(2)将摇和好的酒倒入鸡尾酒杯中。
【详细说明】:这款鸡尾酒是以第一次世界大战时活跃在战场上的军用边斗车命名。边车本是一种可载人或载物、侧面带有马达的交通工具。专业调酒师在酒吧内一听到边车的声音,就会嘟哝说“是边车吧”,于是他们就将正在调和的鸡尾 酒 取名为“边车”。
另一种说法是:此款鸡尾酒是由巴黎哈丽兹-纽约酒吧的专业调酒师哈丽--马克路波于1933年创作的。
此款鸡尾 酒 无论男女都爱饮用,最近人们倾向于饮用辛辣口味的。
体会执着男性气势的鸡尾酒
注: 如果用金酒代替 白兰地 就可以调出“白领丽人”鸡尾酒,如果用朗姆酒代替 白兰地 就可以调和出“X.Y.Z.”鸡尾酒。
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