摘要：
如何在圣埃美隆的葡萄酒餐馆里做一名懂礼仪懂点餐的人呢？
ABSTRACT：
How to wisely order wines and food and be well mannered in a wine venue in Saint Emilion?
圣埃美隆（Saint Emilion）坐落于波尔多（Bordeaux）东北部35公里处，位于多尔多涅河（Dordogne）的右岸，是著名的世界文化遗产，这里谱写了许多葡萄酒的传奇故事。在这里，有各式各样的葡萄酒餐馆能为您提供了各种美酒。可是，就像拿着菜单不知道怎么点餐一样，若您在餐馆不知礼仪，笨手笨脚，出尽了糗，就有点尴尬了！下面小编为您分享一些小窍门，让您在这里的酒馆得心应手。
1.这是餐馆，不是酒吧！
可不要一味喝酒，忘了品尝美食哦！
2. 穿舒适的鞋子！
虽然大部分餐馆只有几分钟的路程，但由于街道比较陡，鹅卵石多，所以为避免您到达餐馆后由于脚痛出糗，穿舒适的鞋子是个好的选择。
3. 先预定，后准时出现！
小贴士：用餐时间一般在12p.m.-2p.m.和7:30p.m.后。
4. 耐心！
在用餐的高峰时间，服务员可能无法顾及到每一位顾客，所以您不要着急！您可以静心欣赏这座小城市的独特风光。
5. 向老板请教！
老板会很热心地告诉您如何合理搭配美酒和食物！
6. 为法国酒而来！
这里的酒大部分是法国酒。如果您想要喝澳大利亚的西拉（Syrah）红葡萄酒或者德国的雷司令（Riesling）白葡萄酒，恐怕您要前往其它国家去品尝了。
7. 喝酒前先吃饭！
这里大部分的葡萄酒酒精度在12%到13.5%之间，所以为避免肚子有灼热感，建议您喝酒前最好先用餐！
8. 谨慎点酒！
圣埃美隆的葡萄酒主要是由梅洛（Merlot）和品丽珠（Cabernet Franc）混酿而成，所以若您要点酒，可别要求点赤霞珠（Cabernet Sauvignon）红葡萄酒。这里不是梅多克（Medoc），也不是纳帕谷（Napa）哦！
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